Domowy sos jogurtowo-mietowy

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 180
Wartości odżywcze
94
kcal
2g
białko
3g
węglowod.
9g
tłuszcze

Składniki

  • Jogurt naturalny - 125 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sok z cytryny - 30 g
  • Sól - 2 g
  • Oliwa z oliwek - 15 g
  • Mięta - 5 g

Przygotowanie

1
Do miseczki wlej pół szklanki gęstego jogurtu naturalnego.
Czas: 1 min
Najlepiej użyć jogurtu greckiego lub śmietany 12-18%.
2
Dodaj sól i pieprz do smaku.
Czas: 1 min
Można użyć pieprzu czarnego, ziołowego lub czosnkowego.
3
Wlej sok z cytryny lub limonki oraz oliwę.
Czas: 1 min
Ilość soku można dostosować do preferencji smakowych.
4
Posiekaj listki mięty i dodaj do miseczki.
Czas: 2 min
Można też zmiksować listki z gałązkami dla intensywniejszego smaku.
5
Wymieszaj wszystkie składniki i sprawdź smak.
Czas: 1 min
W razie potrzeby dodaj więcej soli, pieprzu lub soku z cytryny.

Dodatkowe uwagi

Uniwersalny sos jogurtowy z miętą, idealny do sałatek i mięs. Można modyfikować składniki, np. zastępując miętę innymi ziołami.

Podobne przepisy

A może coś innego?