Krem orzechowy z mascarpone

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2599
kcal
41g
białko
87g
węglowod.
233g
tłuszcze

Składniki

  • Serek mascarpone - 250 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 250 g
  • Masło orzechowe - 200 g
  • Cukier drobny - 50 g

Przygotowanie

1
Wymieszaj serek mascarpone z masłem orzechowym w szklanym lub metalowym naczyniu.
Czas: 3 min
Możesz użyć miksera z klasycznymi mieszadłami na małej mocy.
2
Ubij schłodzoną śmietankę kremówkę mikserem, stopniowo zwiększając moc.
Czas: 5 min
Dodawaj cukier po jednej łyżce podczas ubijania.
3
Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę do mieszanki mascarpone i masła orzechowego.
Czas: 2 min
Dodawaj śmietanę po jednej łyżce, aby uniknąć rozwarstwienia.
4
Przechowuj gotowy krem w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.
Czas: 30 min
Krem można przechowywać w lodówce do kilku dni.

Dodatkowe uwagi

Prosty i uniwersalny krem orzechowy, idealny do tortów, ciast, tart lub jako deser w pucharku.

Podobne przepisy

A może coś innego?