Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kremowa zupa z pieczonych pomidorów
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1018
kcal
38g
białko
171g
węglowod.
35g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bazylia
- 5 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Cebula
- 170 g
Czosnek
- 50 g
Pomidory
- 1500 g
Przygotowanie
1
Nagrzej piekarnik do 200 stopni z opcją pieczenia góra/dół.
Czas: 10 min
Możesz użyć termoobiegu w temperaturze 185 stopni.
2
Umyj i pokrój pomidory na mniejsze kawałki, pozostawiając mini pomidorki w całości.
Czas: 5 min
Użyj mieszanki różnych odmian pomidorów dla lepszego smaku.
3
Przygotuj blaszkę, smarując ją łyżką oliwy. Ułóż pomidory skórką do dołu, dodaj pokrojoną cebulę i czosnek z odciętą górną częścią.
Czas: 5 min
Cebulę pokrój na 8 części.
4
Polej warzywa pozostałą oliwą, posyp solą i pieprzem.
Czas: 2 min
Użyj płaskiej łyżeczki soli i pół łyżeczki pieprzu.
5
Piecz warzywa przez około 50 minut, aż będą miękkie i lekko przypieczone.
Czas: 50 min
W razie potrzeby obniż temperaturę lub przesuń blaszkę na niższą półkę.
6
Wyjmij warzywa z piekarnika, usuń szypułki i gałązki. Wyciśnij czosnek z główki.
Czas: 5 min
Skórki pomidorów możesz usunąć, ale nie jest to konieczne.
7
Zmiksuj wszystkie składniki na gładki krem.
Czas: 3 min
Użyj blendera próżniowego lub ręcznego.
8
Dopraw do smaku, podawaj z listkami bazylii i ulubionymi dodatkami.
Czas: 2 min
Można dodać ser ricotta, fetę lub śmietankę.
Dodatkowe uwagi
Prosta, aromatyczna zupa krem, idealna na każdą porę roku. Można podawać na ciepło lub zimno, z dodatkiem świeżych ziół lub sera.
Podobne przepisy
Domowa kiszona kapusta
bezglutenowa
domowe
kapusta
kiszonki
przetwory
wegańska
wegetariańska
30 min
Sałatka ze szparagów
bezglutenowa
lekki
sałatka
szparagi
szybkie
wegetariańska
wiosna
30 min
Tradycyjna zupa szczawiowa z żeberkami i indykiem
domowa
letnia
mięsna
polska
szczawiowa
tradycyjna
wiosenna
zupa
25 min
Makaron z mięsnym sosem pomidorowym
długie gotowanie
makaron
mięso
obiad
pomidory
sos
włoskie
180 min
Świeża sałatka z cukinii i burraty
bezglutenowa
burrata
cukinia
lato
lekka
sałatka
świeża
wegetariańska
20 min
A może coś innego?
Puszyste racuchy drożdżowe z morelami
dla dzieci
drożdże
owoce
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Pieczone golonki w kapuście kiszonej
golonki
kapusta kiszona
mięso
obiad
pieczone
polska kuchnia
tradycyjne
25 min
Kremowa zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym
bezglutenowa
dynia
jesień
krem
rozgrzewająca
wegetariańska
zupa
80 min
Zapiekane owoce pod owsianą kruszonką
bezglutenowy
deser
owoce
pieczone
płatki owsiane
proste
wegetariański
20 min
Pikantne ogórki konserwowe w zalewie curry
bezglutenowe
ogórki
pikantne
przekąski
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!