Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Zapiekanka ziemniaczana Gratin
Obiady
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2481
kcal
44g
białko
269g
węglowod.
136g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Ser cheddar tarty
- 20 g
Śmietanka kremówka 30%
- 400 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 3 g
Tymianek świeży
- 2 g
Masło
- 10 g
Ziemniaki młode
- 1500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj naczynie żaroodporne o średnicy 28 cm, wysmaruj je masłem.
Czas: 5 min
Możesz użyć innego naczynia o pojemności około 2 litrów.
2
Ziemniaki umyj, ewentualnie oczyść i pokrój na bardzo cienkie plasterki.
Czas: 15 min
Do krojenia użyj mandoliny. Młode ziemniaki nie wymagają obierania.
3
Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół) lub 180°C (termoobieg).
Czas: 5 min
4
Plasterki ziemniaków układaj ciasno, pionowo w formie, zaczynając od krawędzi.
Czas: 10 min
5
Wlej śmietankę kremówkę na ziemniaki, posyp tartym serem cheddar i świeżym tymiankiem.
Czas: 5 min
Możesz dodać więcej sera według uznania.
6
Dopraw solą i pieprzem, przykryj folią aluminiową i piecz przez 1 godzinę i 15-20 minut.
Czas: 80 min
7
Zdjąć folię i dopiekać przez 10-15 minut, aż wierzch się zrumieni.
Czas: 15 min
8
Podawaj natychmiast, posypane świeżym tymiankiem.
Czas: 2 min
Idealnie komponuje się z sałatkami lub warzywami na parze.
Dodatkowe uwagi
Klasyczna francuska zapiekanka ziemniaczana z kremową śmietanką i serem, idealna na rodzinne obiady lub eleganckie kolacje.
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką
bezglutenowe
ciasto
deser
jogurt
kokos
rabarbar
sezonowe
wegetariańskie
60 min
Aromatyczna rolada ze schabu z boczkiem i czosnkiem
bezglutenowe
domowe
mięso
obiad
pieczone
świąteczne
tradycyjne
30 min
Pstrąg w zalewie octowej
marynowane
niskokaloryczne
obiad
proste
przekąska
ryby
zdrowe
30 min
Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
indyjska
kolacja
kurczak
marynowane
obiad
pieczone
pikantne
1440 min
Polędwiczki wieprzowe z duszoną cebulą
cebula
duszone
obiad
proste
szybkie
tradycyjne
wieprzowina
30 min
A może coś innego?
Sałatka z surowej brukselki i jabłka
fit
lunch
sałatka
śniadanie
surowe
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Puszysty sernik wiedeński
deser
sernik
słodkie
specjalne okazje
tradycyjny
wegetariański
wypieki
30 min
Ciasto czekoladowe z fasoli adzuki
bez mąki
bezglutenowe
białko
czekoladowe
deser
fasola
wegańskie
zdrowe
480 min
Serniczki z patelni
deser
placuszki
serniczki
słodkości
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
15 min
Aromatyczny sos pomidorowy do pizzy
bezglutenowy
makaron
pizza
pomidory
prosty
sos
wegański
wegetariański
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
