Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Włoski zawijany chlebek z farszem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2801
kcal
155g
białko
261g
węglowod.
119g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże instant
- 7 g
Woda
- 200 g
Mąka pszenna typ 00
- 320 g
Salami
- 70 g
Szynka drobiowa
- 100 g
Ser mozzarella
- 200 g
Koncentrat pomidorowy
- 20 g
Mieszanka przypraw włoskich
- 5 g
Sól
- 5 g
Oliwa extra vergine
- 15 g
Papryka konserwowa
- 50 g
Papryka świeża
- 50 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto: do miski wlej ciepłą wodę, dodaj drożdże, szczyptę cukru i odczekaj kilka minut.
Czas: 5 min
Woda powinna mieć temperaturę do 30 stopni.
2
Dodaj mąkę, oliwę i sól, następnie wyrabiaj ciasto przez minimum 5 minut.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być elastyczne i gładkie.
3
Uformuj kulę z ciasta, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na godzinę.
Czas: 60 min
W zimie postaw miskę w cieplejszym miejscu.
4
Rozciągnij ciasto na kształt prostokąta o wymiarach około 30x35 cm.
Czas: 5 min
Ciasto nie powinno być grubsze niż 1 cm.
5
Posmaruj ciasto koncentratem pomidorowym i posyp mieszanką przypraw.
Czas: 2 min
Można użyć domowego sosu pomidorowego.
6
Nałóż połowę sera mozzarella, następnie szynkę, salami i resztę sera.
Czas: 5 min
Można użyć innych wędlin lub całkowicie je pominąć.
7
Dodaj paprykę konserwową i świeżą, następnie zwiń ciasto w rulon.
Czas: 5 min
Można dodać suszone pomidory lub oliwki.
8
Przełóż stromboli na blaszkę i piecz w nagrzanym piekarniku przez 35 minut w 190°C.
Czas: 35 min
Piekarnik powinien być nagrzany z opcją góra/dół.
Dodatkowe uwagi
Stromboli to połączenie pizzy i chlebka z pysznym farszem. Idealne do zabrania do pracy lub szkoły.
Podobne przepisy
Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i cebulą w sosie śmietankowym
bezglutenowe
jabłka
jesień
mięso
obiad
rodzinne
śmietana
świąteczne
70 min
Kotlety mielone z kuskusem i marchewką
kotlety
kuskus
mięso
obiad
proste
smaczne
warzywa
30 min
Łosoś w delikatnym sosie koperkowym
danie główne
eleganckie
łosoś
obiad
ryby
sos koperkowy
świąteczne
70 min
Pulpeciki rybne w sosie greckim
danie główne
dorsz
greckie
obiad
pomidory
pulpeciki
ryby
warzywa
60 min
Ratatouille w stylu filmowym
bakłażan
cukinia
francuskie
letnie
obiad
pieczone
warzywne
wegetariańskie
60 min
A może coś innego?
Domowe lody czekoladowe na bogato
czekolada
deser
domowe
kremowe
letnie
lody
słodkie
60 min
Konfitury pomarańczowe z wanilią i likierem
domowe
konfitury
likier
pomarańcze
przetwory
słodkie
wanilia
1440 min
Tort gruszkowy z kremem z białej czekolady
biała czekolada
biszkopt
deser
gruszki
święta
tort
urodziny
120 min
Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym
kurczak
obiad
proste
rosół
śmietana
szybkie
tradycyjne
30 min
Autentyczna Pizza Margherita
kolacja
obiad
pizza
proste
tradycyjne
wegetariańska
włoska
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
