Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kotlety mielone z kuskusem i marchewką
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1255
kcal
96g
białko
92g
węglowod.
55g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mięso mielone (łopatka)
- 300 g
Jajko
- 50 g
Bułka tarta
- 15 g
Kajzerka
- 25 g
Chili
- 1 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Majeranek
- 3 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 5 g
Zioła prowansalskie
- 1 g
Masło klarowane
- 5 g
Tłuszcz do smażenia
- 10 g
Cebula
- 100 g
Marchewka
- 100 g
Kuskus
- 70 g
Przygotowanie
1
Mięso zemleć w maszynce razem z namoczoną i odciśniętą kajzerką.
Czas: 5 min
2
Kuskus zalać wrzątkiem, przykryć i zostawić na kilka minut, aż wchłonie wodę.
Czas: 5 min
3
Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na klarowanym maśle.
Czas: 5 min
4
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na najdrobniejszych oczkach.
Czas: 3 min
5
Do mięsa dodać kuskus, marchewkę, zeszkloną cebulkę, bułkę tartą, wbić jajko i dodać przyprawy. Wyrobić na gładką masę.
Czas: 5 min
6
Dłońmi zwilżonymi zimną wodą uformować kotlety.
Czas: 5 min
7
Na patelni rozgrzać tłuszcz, włożyć kotlety i smażyć po kilka minut z każdej strony.
Czas: 10 min
Po przewróceniu można przykryć pokrywką i dosmażyć.
Dodatkowe uwagi
Smaczne i miękkie kotlety mielone z dodatkiem kuskusu i marchewki, idealne na obiad.
Podobne przepisy
Gofry
dla dzieci
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Chili con adzuki
bez jajek
bez laktozy
bezglutenowy
kolacja
obiad
ostre
strączkowe
wegański
90 min
Babka ziemniaczana z wędzonką i cebulą
obiad
pieczone
podlaskie
sycące
tradycyjne
z mięsem
ziemniaki
30 min
Zupa prezydencka
mrożonki
obiad
proste
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zupa
30 min
Delikatne ciasteczka bezowe z mieszanką orzechów
bezglutenowe
ciastka
deser
orzechy
proste
słodkie
wegetariańskie
25 min
A może coś innego?
Klasyczny biszkopt na tort
biszkopt
ciasta
deser
pieczenie
słodkie
torty
wegetariański
30 min
Domowa pizza pepperoni z chrupiącymi rantami
domowe
obiad
pizza
salami
ser
weekendowe
włoskie
20 min
Polędwiczki w sosie kurkowym
danie główne
grzyby
kolacja
kuchnia polska
mięso
obiad
średni poziom trudności
30 min
Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
kremowy
makaron
ser
śmietana
sos
uniwersalny
wegetariański
20 min
Kotlety rybne z flądry i kopru
flądra
kotlety
obiad
proste
ryby
smażone
tradycyjne
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
