Irańska sałatka Shirazi

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

271

kcal

7g

białko

34g

węglowod.

15g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Sok z cytryny - 30 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 30 g
Czerwona cebula - 50 g
Ogórki - 200 g
Pomidory - 200 g
Mięta świeża - 10 g

Przygotowanie

1

Pomidory pokrój w bardzo drobną kostkę, usuwając gniazda nasienne.

Czas: 5 min

Najlepsze są dojrzałe włoskie pomidory np. San Marzano.

2

Ogórki umyj, odetnij końce i pokrój w bardzo drobną kostkę (ze skórką).

Czas: 5 min

Najlepiej użyć ogórków perskich lub młodych gruntowych.

3

Czerwoną cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.

Czas: 2 min

Można dodać więcej cebuli, jeśli lubisz ostrzejszy smak.

4

Miętę umyj, osusz i drobno posiekaj.

Czas: 2 min

Minimum 10 g, ale można dodać więcej dla intensywniejszego smaku.

5

Wszystkie pokrojone składniki przełóż do miski.

Czas: 1 min

6

Dodaj oliwę, sok z cytryny i sól, dokładnie wymieszaj.

Czas: 2 min

Można dodać więcej soku z cytryny, oliwy lub soli według preferencji.

7

Przed podaniem możesz oprószyć świeżo mielonym pieprzem.

Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Orzeźwiająca sałatka idealna na gorące dni, pełna świeżych warzyw i aromatycznych dodatków. Można przygotować dzień wcześniej.

Podobne przepisy

Tarta z truskawkami i kremem mascarpone

Tarta z truskawkami i kremem mascarpone

ciasto deser krem mascarpone lato świeże owoce truskawki wegetariańska

120 min

Sałatka Cezar z białymi szparagami

Sałatka Cezar z białymi szparagami

lekka lunch sałatka sos świeże warzywa wegetariańska wiosenna

45 min

Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem

Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem

bezglutenowa jajka ryby sałatka śledź święta warzywa

30 min

Sałatka ryżowa z ananasem i kukurydzą

Sałatka ryżowa z ananasem i kukurydzą

obiad proste przyjęcie ryż sałatka słodko-wytrawna wegetariańska

45 min

Sałatka z oscypkiem grillowanym

Sałatka z oscypkiem grillowanym

bez majonezu kolacja orzechy owoce sałatka ser szybkie warzywa

15 min

A może coś innego?

Domowe pierogi z jagodami

Domowe pierogi z jagodami

deser domowe jagody owoce pierogi słodkie wegetariańskie

40 min

Kluski ziemniaczane ze śliwkami węgierkami

Kluski ziemniaczane ze śliwkami węgierkami

deser kluski obiad owoce proste śniadanie tradycyjne wegetariańskie ziemniaki

30 min

Kremowa pasta z fetą i twarogiem

Kremowa pasta z fetą i twarogiem

pasta proste przekąska ser śródziemnomorska szybkie wegetariańska

20 min

Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy

Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy

alkoholowy drink impreza krewetki orzeźwiający pikantny pomidorowy

10 min

Zupa Tom Yum

Zupa Tom Yum

azjatycka kokos kolendra krewetki limonka ostra tajska zupa

40 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy