Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Irańska sałatka Shirazi

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
271
kcal
7g
białko
34g
węglowod.
15g
tłuszcze

Składniki

  • Sok z cytryny - 30 g
  • Sól - 2 g
  • Oliwa z oliwek - 30 g
  • Czerwona cebula - 50 g
  • Ogórki - 200 g
  • Pomidory - 200 g
  • Mięta świeża - 10 g

Przygotowanie

1
Pomidory pokrój w bardzo drobną kostkę, usuwając gniazda nasienne.
Czas: 5 min
Najlepsze są dojrzałe włoskie pomidory np. San Marzano.
2
Ogórki umyj, odetnij końce i pokrój w bardzo drobną kostkę (ze skórką).
Czas: 5 min
Najlepiej użyć ogórków perskich lub młodych gruntowych.
3
Czerwoną cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
Czas: 2 min
Można dodać więcej cebuli, jeśli lubisz ostrzejszy smak.
4
Miętę umyj, osusz i drobno posiekaj.
Czas: 2 min
Minimum 10 g, ale można dodać więcej dla intensywniejszego smaku.
5
Wszystkie pokrojone składniki przełóż do miski.
Czas: 1 min
6
Dodaj oliwę, sok z cytryny i sól, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Można dodać więcej soku z cytryny, oliwy lub soli według preferencji.
7
Przed podaniem możesz oprószyć świeżo mielonym pieprzem.
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Orzeźwiająca sałatka idealna na gorące dni, pełna świeżych warzyw i aromatycznych dodatków. Można przygotować dzień wcześniej.

Podobne przepisy

Kolorowa sałatka pomidorowa z bazylią i parmezanem
Kolorowa sałatka pomidorowa z bazylią i parmezanem
bezglutenowa dodatek lato sałatka świeże szybkie warzywa wegetariańska

15 min

Tarta z truskawkami i kremem mascarpone
Tarta z truskawkami i kremem mascarpone
ciasto deser krem mascarpone lato świeże owoce truskawki wegetariańska

120 min

Mango obrane na kilka sposobów
Mango obrane na kilka sposobów
bezglutenowe deser koktajl mango owoce sałatka wegańskie wegetariańskie

1 min

Chrupiące frytki z dyni Hokkaido
Chrupiące frytki z dyni Hokkaido
bezglutenowa dynia pieczone proste przekąska wegetariańska zdrowe

20 min

Sałatka z tortellini
Sałatka z tortellini
obiad proste przyjęcia sałatka szybkie tortellini warzywa

30 min

A może coś innego?

Klasyczna kruszonka do ciast
Klasyczna kruszonka do ciast
ciasto deser kruszonka pieczenie proste słodkie wegetariańskie

15 min

Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana
kuchnia polska obiad proste sycące warzywa ziemniaki zupa

60 min

Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki
bułeczki czosnkowe domowe drogżdżowe pieczywo proste wegetariańskie

20 min

Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
Pikantny kurczak tandoori z marynatą jogurtową
indyjska kolacja kurczak marynowane obiad pieczone pikantne

1440 min

Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym
Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym
makaron mięso obiad pomidorowy sos ser warzywa włoskie zapiekanka

90 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art