Name: Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 1000 g Woda; 300 g Cytryny; 50 g Limonka; 300 g Pomarańcze; 60 g Cukier; 10 g Mięta

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 6

Składniki

Woda - 1000 g
Cytryny - 300 g
Limonka - 50 g
Pomarańcze - 300 g
Cukier - 60 g
Mięta - 10 g

Przygotowanie

Przygotuj syrop miętowy: na suchej patelni umieść 3 gałązki mięty, dodaj 7 łyżek wody i 4 łyżki cukru.

Czas: 2 min

Można użyć cukru trzcinowego zamiast zwykłego.

Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści, a mięta puści sok. Powinien powstać lepki, zielonkawy syrop.

Czas: 5 min

Proces zajmuje około 5-10 minut.

Odcedź syrop przez sitko, miętę zachowaj do dekoracji.

Czas: 1 min

Syrop można pominąć, rozbijając listki mięty w moździerzu.

Umyj i przekrój na pół 2 cytryny i 1 pomarańczę. Wyciśnij z nich sok (powinno być około 400 ml).

Czas: 3 min

Można użyć wyciskarki elektrycznej lub ręcznej.

Umyj, sparz wrzątkiem i pokrój w plasterki 1 cytrynę, 1 pomarańczę i 1 limonkę.

Czas: 3 min

Skórka cytrusów powinna być dokładnie umyta.

W dużym dzbanku połącz sok z cytrusów, syrop miętowy, plasterki cytrusów, listki mięty i 1 litr zimnej wody.

Czas: 2 min

Można użyć wody gazowanej lub niegazowanej.

Wymieszaj i podawaj z lodem.

Czas: 1 min

Lemonadę można schłodzić w lodówce przed podaniem.

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa z miętą

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Delikatny sernik na zimno z truskawkami i mascarpone

Sałatka z łososiem

Domowa nalewka winogronowa

Pstrąg pieczony z masłem czosnkowym i młodą marchewką

Delikatna młoda kapusta z koperkiem

A może coś innego?

Żurek wegetariański na zakwasie żytnim

Delikatny sernik nowojorski z ciasteczkowym spodem

Kruche ciasteczka piernikowe z korzennymi przyprawami

Idealnie ugotowane jajka na twardo

Kolorowe szaszłyki warzywne z marynatą