Kompot z żurawiny i jabłek

Obiady
Czas przygotowania: 10 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
698
kcal
4g
białko
185g
węglowod.
2g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 1500 g
  • Jabłka - 800 g
  • Żurawina - 300 g
  • Cukier trzcinowy - 90 g

Przygotowanie

1
Żurawinę przebierz z patyczków i liści, umyj i włóż do garnka. Mrożoną od razu umieść w garnku.
Czas: 5 min
Można użyć świeżej lub mrożonej żurawiny.
2
Jabłka umyj i pokrój całe w małe kawałki np. w ósemki. Umieść w garnku.
Czas: 5 min
Można użyć dowolnej odmiany jabłek.
3
Zalej owoce 1,5 litrami wody. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu do godziny.
Czas: 60 min
Owoce powinny zblednąć i rozpadać się.
4
Dodaj 6 łyżek cukru i zamieszaj - jeszcze przed przecedzeniem.
Czas: 2 min
Można dostosować ilość cukru do smaku.
5
Sitko umieść na dzbanku i przecedzaj kompot. Na koniec przecedź również owoce, mieszając je łyżką na cedzaku i odciskając.
Czas: 10 min
Jeśli przedostanie się trochę musu z jabłek, tym lepiej.

Dodatkowe uwagi

Prosty i smaczny kompot, idealny na letnie dni. Można podawać na ciepło lub zimno.

Podobne przepisy

A może coś innego?