Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Leczo z kurczakiem i warzywami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2238
kcal
258g
białko
201g
węglowod.
49g
tłuszcze

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 700 g
  • Koncentrat pomidorowy - 200 g
  • Chili - 1 g
  • Majeranek - 1 g
  • Oregano - 2 g
  • Pieprz - 1 g
  • Słodka papryka - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Olej roślinny - 50 g
  • Cebula cukrowa - 460 g
  • Cukinia - 440 g
  • Czosnek - 20 g
  • Papryka - 800 g
  • Pomidory - 800 g

Przygotowanie

1
Oczyść pierś z kurczaka z żyłek i chrząstek, pokrój na kawałki o wielkości około 2 cm.
Czas: 10 min
Możesz użyć większej ilości kurczaka, jeśli wolisz bardziej mięsne danie.
2
Przypraw kawałki kurczaka solą, oregano, słodką papryką, majerankiem, pieprzem i chili. Wymieszaj i odstaw na bok.
Czas: 5 min
Dla ostrzejszego smaku dodaj więcej chili i pieprzu.
3
W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażaj na średnim ogniu przez 10-15 minut, aż się zeszkli.
Czas: 15 min
Uważaj, aby cebula się nie zrumieniła.
4
Dodaj kawałki kurczaka i posiekany czosnek. Smaż przez 5 minut, mieszając.
Czas: 5 min
Czosnek możesz dodać później, jeśli wolisz mniej intensywny smak.
5
Dodaj pokrojoną paprykę, cukinię, pomidory i koncentrat pomidorowy. Wymieszaj.
Czas: 10 min
Pomidory możesz obrać ze skórki, jeśli wolisz.
6
Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez 25-30 minut, co jakiś czas mieszając.
Czas: 30 min
Czas gotowania możesz wydłużyć, jeśli wolisz bardziej miękkie warzywa.
7
Sprawdź smak i w razie potrzeby dopraw dodatkowymi przyprawami.
Czas: 5 min
Możesz dodać wędzoną paprykę dla bardziej intensywnego smaku.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne leczo z kurczakiem i sezonowymi warzywami, idealne na letni obiad. Danie dietetyczne i pełne smaku.

Podobne przepisy

Puszysty omlet dyniowy z figami
Puszysty omlet dyniowy z figami
dynia jesień omlet proste słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Pieczona surówka z buraków z jabłkiem i cebulą
Pieczona surówka z buraków z jabłkiem i cebulą
buraki dodatek pieczone proste surówka wegetariańskie zdrowe

105 min

Indyjska potrawa z szpinakiem i serem paneer
Indyjska potrawa z szpinakiem i serem paneer
bezglutenowe indyjskie obiad pikantne ser szpinak wegetariańskie

75 min

Delikatne kotlety rybne z ryżem i zieleniną
Delikatne kotlety rybne z ryżem i zieleniną
kotlety obiad proste ryby ryż zdrowe zielenina

45 min

Pieczone buraki w całości
Pieczone buraki w całości
bezglutenowe buraki pieczone proste wegańskie wegetariańskie zdrowe

5 min

A może coś innego?

Pikantna pasta warzywna po bałkańsku
Pikantna pasta warzywna po bałkańsku
bałkańskie dodatek pasta pikantne przetwory warzywa wegetariańskie

120 min

Domowy sos Aioli z majonezem
Domowy sos Aioli z majonezem
czosnkowy dip grill prosty sos śródziemnomorski wegetariański

10 min

Tradycyjny domowy budyń waniliowy
Tradycyjny domowy budyń waniliowy
bezglutenowy deser dla dzieci słodki śniadanie waniliowy wegetariański

5 min

Chrupiące gofry z ciasta francuskiego
Chrupiące gofry z ciasta francuskiego
ciasto francuskie deser gofry owoce szybkie weekend wegetariańskie

5 min

Sałatka z łososiem
Sałatka z łososiem
bezglutenowe impreza kolacja lekki łosoś sałatka szybkie

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art