Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Leczo z kurczakiem i warzywami

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2238
kcal
258g
białko
201g
węglowod.
49g
tłuszcze

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 700 g
  • Koncentrat pomidorowy - 200 g
  • Chili - 1 g
  • Majeranek - 1 g
  • Oregano - 2 g
  • Pieprz - 1 g
  • Słodka papryka - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Olej roślinny - 50 g
  • Cebula cukrowa - 460 g
  • Cukinia - 440 g
  • Czosnek - 20 g
  • Papryka - 800 g
  • Pomidory - 800 g

Przygotowanie

1
Oczyść pierś z kurczaka z żyłek i chrząstek, pokrój na kawałki o wielkości około 2 cm.
Czas: 10 min
Możesz użyć większej ilości kurczaka, jeśli wolisz bardziej mięsne danie.
2
Przypraw kawałki kurczaka solą, oregano, słodką papryką, majerankiem, pieprzem i chili. Wymieszaj i odstaw na bok.
Czas: 5 min
Dla ostrzejszego smaku dodaj więcej chili i pieprzu.
3
W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażaj na średnim ogniu przez 10-15 minut, aż się zeszkli.
Czas: 15 min
Uważaj, aby cebula się nie zrumieniła.
4
Dodaj kawałki kurczaka i posiekany czosnek. Smaż przez 5 minut, mieszając.
Czas: 5 min
Czosnek możesz dodać później, jeśli wolisz mniej intensywny smak.
5
Dodaj pokrojoną paprykę, cukinię, pomidory i koncentrat pomidorowy. Wymieszaj.
Czas: 10 min
Pomidory możesz obrać ze skórki, jeśli wolisz.
6
Przykryj garnek i gotuj na średnim ogniu przez 25-30 minut, co jakiś czas mieszając.
Czas: 30 min
Czas gotowania możesz wydłużyć, jeśli wolisz bardziej miękkie warzywa.
7
Sprawdź smak i w razie potrzeby dopraw dodatkowymi przyprawami.
Czas: 5 min
Możesz dodać wędzoną paprykę dla bardziej intensywnego smaku.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne leczo z kurczakiem i sezonowymi warzywami, idealne na letni obiad. Danie dietetyczne i pełne smaku.

Podobne przepisy

Gołąbki z kaszą bulgur i warzywami
Gołąbki z kaszą bulgur i warzywami
danie główne kapusta kasza obiad warzywa wegetariańskie zdrowe

60 min

Kalafior w jogurtowym sosie curry
Kalafior w jogurtowym sosie curry
curry indyjski kalafior łatwy obiad sos jogurtowy wegetariański

20 min

Aromatyczny gulasz wieprzowy z warzywami
Aromatyczny gulasz wieprzowy z warzywami
bezglutenowe danie główne gulasz mięsne obiad tradycyjne warzywa wieprzowina

90 min

Pikantny Ramen Tantanmen z mielonym mięsem
Pikantny Ramen Tantanmen z mielonym mięsem
azjatyckie japońskie makaron mięso obiad pikantne ramen zupy

120 min

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i śmietanowym sosem
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i śmietanowym sosem
kolacja mięso mielone obiad proste sycące zapiekanka ziemniaki

60 min

A może coś innego?

Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
bezglutenowe kaczka obiad owoce pieczone święta tradycyjne

30 min

Smażony łosoś z masłem klarowanym
Smażony łosoś z masłem klarowanym
bezglutenowe danie główne łosoś proste ryby szybki obiad zdrowe

5 min

Puszysta focaccia z rozmarynem i pomidorkami
Puszysta focaccia z rozmarynem i pomidorkami
chleb dla dzieci obiad proste przekąska wegetariańska włoska

20 min

Tagliatelle z sosem z czerwonej soczewicy
Tagliatelle z sosem z czerwonej soczewicy
makaron obiad proste soczewica wegetariańskie

40 min

Tradycyjny kapuśniak z młodą kapustą i boczkiem
Tradycyjny kapuśniak z młodą kapustą i boczkiem
bezglutenowa prosta szybka tradycyjna wiosenna z boczkiem zupa

10 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art