Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy chlebek naan z jogurtem i drożdżami
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1280
kcal
36g
białko
242g
węglowod.
16g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże suche
- 5 g
Woda
- 125 g
Mąka pszenna
- 310 g
Jogurt grecki
- 80 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 2.5 g
Oliwa
- 15 g
Przygotowanie
1
W misce połącz mąkę pszenną, jogurt, wodę, drożdże, oliwę, cukier i sól.
Czas: 5 min
Woda może być lekko ciepła, aby aktywować drożdże.
2
Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Czas: 5 min
Ciasto może być lekko klejące.
3
Przykryj miskę ściereczką lub folią i odstaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
Czas: 60 min
W ciepłym miejscu, np. w lekko nagrzanym piekarniku (do 35°C).
4
Wyrośnięte ciasto przełóż na podsypany mąką blat i podziel na 8 równych części.
Czas: 5 min
Każdą część uformuj w kulkę.
5
Rozwałkuj kulki na placki o grubości około 3 mm i średnicy 15 cm.
Czas: 10 min
Placki przykryj ściereczką, aby nie wyschły.
6
Piecz placki w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra/dół) przez około 8 minut, aż się zrumienią.
Czas: 8 min
Możesz też uprażyć placki na suchej patelni przez 1,5-2 minuty z każdej strony.
7
Posmaruj gorące chlebki roztopionym masłem i posyp wybranymi dodatkami.
Czas: 2 min
Dodatki: suszone zioła, sezam, czosnek, natka pietruszki lub kolendra.
Dodatkowe uwagi
Pyszny, domowy chlebek naan, idealny do curry, past lub jako zamiennik chleba. Można go piec w piekarniku lub smażyć na patelni.
Podobne przepisy
Kremowy koktajl bananowy z jogurtem
banany
bezglutenowy
koktajl
owocowy
przekąska
śniadanie
szybkie
wegetariański
10 min
Domowy kompot jabłkowy
bezglutenowy
domowy
jabłka
kompot
napój
prosty
wegański
zdrowy
20 min
Halloweenowy sernik dyniowy na spodzie z ciasteczek Oreo
ciasteczka
deser
dynia
Halloween
pieczony
sernik
święta
wegetariański
30 min
Czekoladowy pudding z nasiona chia
bezglutenowy
chia
deser
kakao
na noc
prosty
śniadanie
wegański
10 min
Wegański smalec z białej fasoli
bezglutenowy
domowy
kanapki
pasta
prosty
strączkowe
wegański
30 min
A może coś innego?
Grecki chleb z oliwkami i fetą
chleb
feta
grecki
oliwki
pieczywo
świeże zioła
wegetariański
20 min
Chrupiące ciasteczka owsiane z dynią i żurawiną
ciastka
dynia
jesienne
owsiane
przekąska
wegetariańskie
zdrowe
żurawina
10 min
Sałatka hawajska z szynką i ananasem
ananas
bezglutenowa
impreza
kolacja
obiad
ryż
sałatka
30 min
Puszysty chleb pszenny na maślance
chleb
domowe pieczywo
drożdże
maślanka
pieczenie
proste
wegetariański
15 min
Bardzo zdrowe meksykańskie wrapy
bezglutenowe
lunch
meksykańskie
proste
szybkie
wege
zdrowe
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
