Spaghetti z łososiem i groszkiem w sosie jajeczno-serowym

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 2

Wartości odżywcze

1199

kcal

74g

białko

134g

węglowod.

38g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Makaron spaghetti - 165 g
Jajka - 100 g
Mleko - 30 g
Ser Grana Padano - 30 g
Pieprz cytrynowy - 1 g
Sok z cytryny - 15 g
Sól - 2 g
Zioła włoskie - 1 g
Łosoś - 150 g
Oliwa - 5 g
Groszek mrożony - 90 g

Przygotowanie

1

Zagotuj wodę w dużym garnku na makaron, dodając łyżeczkę soli. W mniejszym garnku zagotuj wodę na groszek z szczyptą soli i łyżeczką cukru.

Czas: 5 min

2

Wrzuć makaron do wrzącej wody i gotuj al dente. Groszek gotuj bez przykrycia przez około 7 minut, aż będzie miękki.

Czas: 10 min

3

Opłucz łososia, osusz i posyp solą oraz pieprzem cytrynowym. Na patelni rozgrzej oliwę i smaż łososia po kilka minut z każdej strony.

Czas: 8 min

Czas smażenia zależy od grubości fileta.

4

W miseczce roztrzep jajka z mlekiem, sokiem z cytryny, 3 łyżkami sera i ziołami włoskimi.

Czas: 3 min

5

Odcedź makaron i groszek, przełóż na patelnię z łososiem. Wlej sos i szybko wymieszaj, aby nie zrobiła się jajecznica.

Czas: 2 min

6

Podawaj na ogrzanych talerzach, posypując resztą sera i ziołami.

Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Makaron z łososiem i groszkiem w delikatnym sosie jajeczno-serowym z cytrynową nutą.

Podobne przepisy

Muesli z jogurtem naturalnym i młodym jęczmieniem

Muesli z jogurtem naturalnym i młodym jęczmieniem

jogurt muesli owoce śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Łosoś pieczony z sosem beszamelowym i makaronem

Łosoś pieczony z sosem beszamelowym i makaronem

łosoś makaron obiad pieczone proste ryby sos beszamelowy

40 min

Ratatouille w stylu filmowym

Ratatouille w stylu filmowym

bakłażan cukinia francuskie letnie obiad pieczone warzywne wegetariańskie

60 min

Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem

Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem

kurczak makaron obiad proste ser szpinak zapiekanka

30 min

Risotto z bobem i koperkiem

Risotto z bobem i koperkiem

bób koperek obiad proste risotto wegetariańskie włoskie

30 min

A może coś innego?

Tradycyjny żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie

Tradycyjny żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie

boczek kiełbasa świąteczne tradycyjne wielkanoc zakwas zupa żurek

30 min

Delikatne pulpety rybne w sosie pomidorowym

Delikatne pulpety rybne w sosie pomidorowym

dla dzieci obiad pomidorowy proste pulpety ryby szybkie zdrowe

25 min

Mini pączki drożdżowe

Mini pączki drożdżowe

deser dla dzieci drożdżowe słodkie smażone Tłusty Czwartek wegetariańskie

140 min

Truskawkowy śmietanowiec z galaretką

Truskawkowy śmietanowiec z galaretką

bez pieczenia ciastka deser galaretka lato śmietana truskawki zimne

30 min

Tradycyjna zasmażana młoda kapusta z boczkiem

Tradycyjna zasmażana młoda kapusta z boczkiem

babcine przepisy boczek dodatek kapusta obiad tradycyjne zasmażane

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy