Kremowa zupa dyniowa z kluskami lanymi

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

755

kcal

34g

białko

130g

węglowod.

15g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 250 g
Mąka pszenna - 30 g
Jajka - 100 g
Mleko - 375 g
Cynamon - 2 g
Miód lub cukier - 40 g
Dynia (obrana) - 500 g

Przygotowanie

Obierz dynię, pokrój na małe kawałki i gotuj w wodzie z cynamonem do miękkości (ok. 10 minut).

Czas: 10 min

Można pominąć cynamon jeśli nie lubisz jego smaku.

Przygotuj ciasto na kluski: wymieszaj jajka z mąką do uzyskania konsystencji ciepłego budyniu.

Czas: 5 min

Można użyć blendera dla łatwiejszego wymieszania.

Rozgnieć ugotowaną dynię widelcem na bardziej kremową masę.

Czas: 2 min

Można zostawić kawałki dyni jeśli wolisz.

Dodaj mleko i miód/cukier do garnka z dynią, zagotuj.

Czas: 3 min

Można użyć mleka roślinnego.

Wlewaj ciasto na kluski do gotującej się zupy, gotuj jeszcze 2 minuty.

Czas: 2 min

Wlewaj małe porcje ciasta łyżeczką.

Podawaj posypane cynamonem.

Czas: 1 min

Świetnie smakuje na ciepło.

Dodatkowe uwagi

Słodka i kremowa zupa dyniowa z kluskami lanymi, idealna na śniadanie, obiad lub deser. Można ją przygotować z różnymi rodzajami dyni.

Podobne przepisy

Warstwowa sałatka z selerem konserwowym i ananasem

lunch prosta przyjęcie sałatka świąteczna warstwowa wegetariańska

30 min

Pasta twarogowa ze szczypiorkiem, rzodkiewką i papryką

kolacja pasta proste śniadanie szybkie twaróg warzywa wegetariańskie

15 min

Tajskie pączki Pa Thong Ko

deser pączki przekąska słodkie smażone tajskie wegetariańskie

10 min

Tradycyjna sałatka grecka z fetą i oliwkami

bezglutenowa grecka kolacja lekka obiad sałatka śródziemnomorska świeże warzywa wegetariańska

20 min

Domowe eklerki z kremem śmietanowo-mascarpone

ciasta deser francuskie słodkie specjalne okazje święta wegetariańskie

60 min

A może coś innego?

Domowa nalewka truskawkowa

alkohol bezglutenowa deser domowe lato nalewka truskawki wegańska wegetariańska

8 min

Lekkie kotleciki z kurczaka z papryką i cukinią

kurczak lekki obiad pieczone przystawka warzywa zdrowe

45 min

Turecka jajecznica Menemen z warzywami

aromatyczne jajka proste śniadanie tureckie warzywa wegetariańskie

20 min

Sałatka śledziowa po karaibsku z ananasem i mango

bezglutenowe egzotyczne impreza ostre sałatka śledzie święta

20 min

Uniwersalne cienkie naleśniki

kolacja naleśniki obiad proste śniadanie szybkie wegetariańskie

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy