Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Aksamitny budyń kajmakowy z toffi

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
763
kcal
26g
białko
84g
węglowod.
37g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 30 g
  • Mleko pełnotłuste - 500 g
  • Żółtka jaj - 40 g
  • Kajmak z puszki - 80 g
  • Cukier - 12 g

Przygotowanie

1
Do małego rondelka wlej 250 ml zimnego mleka, dodaj kajmak i cukier. Dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
Czas: 5 min
Mleko powinno być pełnotłuste dla najlepszego smaku.
2
Zdejmij garnek z palnika.
Czas: 1 min
3
W osobnej misce wymieszaj pozostałe 250 ml mleka ze skrobią ziemniaczaną i żółtkami, dokładnie roztrzepując rózgą kuchenną.
Czas: 3 min
Żółtka należy bardzo dokładnie oddzielić od białek.
4
Garnuszek z mlekiem kajmakowym ponownie umieść na palniku na średniej mocy. Energicznie mieszając, wlej mieszankę mleka ze skrobią i żółtkami.
Czas: 1 min
5
Mieszaj budyń aż zgęstnieje i zacznie się gotować (około 5-6 minut).
Czas: 6 min
Nie wolno zostawiać budyniu bez mieszania, by uniknąć grudek.
6
Przelej budyń do pucharków i ewentualnie udekoruj.
Czas: 2 min
Można dodać kawałki czekolady, pianki marshmallow lub krówki.

Dodatkowe uwagi

Cudownie aksamitny, zabójczo pyszny i pachnący toffi budyń, który smakuje jak krówka ciągutka. Idealny na deser lub śniadanie.

Podobne przepisy

Puszysty mus truskawkowy z bitą śmietaną
Puszysty mus truskawkowy z bitą śmietaną
bezglutenowy deser lato owocowy prosty słodki truskawki

30 min

Fit cynamonki z kremem orzechowym
Fit cynamonki z kremem orzechowym
bez cukru cynamon deser fit krem orzechowy orkisz wegetariański zdrowe słodycze

120 min

Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem
ciastka deser pieczenie proste przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Mango obrane na kilka sposobów
Mango obrane na kilka sposobów
bezglutenowe deser koktajl mango owoce sałatka wegańskie wegetariańskie

1 min

Puszyste ciasto czekoladowe z galaretką brzoskwiniową i kremem mascarpone
Puszyste ciasto czekoladowe z galaretką brzoskwiniową i kremem mascarpone
brzoskwinie ciasto czekolada deser galaretka krem specjalne okazje

240 min

A może coś innego?

Roladki z łososia z kremowym serkiem i awokado
Roladki z łososia z kremowym serkiem i awokado
awokado eleganckie łosoś przekąska ryby szybkie zimne

20 min

Malinowa chmurka z kruchym spodem i bezą migdałową
Malinowa chmurka z kruchym spodem i bezą migdałową
beza ciasto deser impresyjne maliny rodzinne święta

240 min

Zapiekanka szparagowa z fetą i pomidorkami
Zapiekanka szparagowa z fetą i pomidorkami
kolacja proste sezonowe szparagi warzywa wegetariańskie zapiekanka

15 min

Orzeźwiający koktajl brzoskwiniowo-mandarynkowy
Orzeźwiający koktajl brzoskwiniowo-mandarynkowy
bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szybki treningowy wegetariański

10 min

Mini serniczki z żelką owocową
Mini serniczki z żelką owocową
ciasto deser dla dzieci owoce przyjęcie sernik wegetariański

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art