Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1334
kcal
49g
białko
25g
węglowod.
121g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bresaola
- 90 g
Parmezan
- 60 g
Orzechy włoskie, pekan, piniowe
- 100 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sok z cytryny
- 45 g
Oliwa z oliwek
- 90 g
Mini pomidorki koktajlowe
- 150 g
Sałata rukola
- 60 g
Przygotowanie
1
Przygotuj plasterki Bresaoli, oddzielając je od siebie i zwijając w kulkę lub dzieląc na pół.
Czas: 3 min
Można użyć innej szynki dojrzewającej, np. parmeńskiej.
2
Umyj mini pomidorki i większe sztuki przekrój na pół.
Czas: 3 min
Można użyć suszonych pomidorów z oleju lub gruszek jako zamiennika.
3
Umyj sałatę rukolę pod zimną wodą i osusz.
Czas: 2 min
Można zamienić na roszponkę, młode listki szpinaku lub gotową mieszankę sałat.
4
Na suchej patelni upraż orzechy na niskiej mocy palnika, mieszając co minutę, przez około 10 minut.
Czas: 10 min
Orzechy można upraż wcześniej i przechowywać w szklanym naczyniu.
5
W dużej misce umieść sałatę, pomidorki, Bresaolę, przestudzone orzechy i płatki parmezanu.
Czas: 2 min
Można użyć innego twardego, dojrzewającego sera.
6
Wymieszaj oliwę, sok z cytryny i pieprz, polej sałatkę i delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Sos można zastąpić kremem z octu balsamicznego.
Dodatkowe uwagi
Wyjątkowa i szybka do przygotowania sałatka z szynką dojrzewającą, idealna na przekąskę lub danie na grilla.
Podobne przepisy
Puszyste racuchy drożdżowe z rabarbarem
deser
drożdżowe
rabarbar
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
60 min
Prosty chlebek bananowy
banany
deser
domowe
pieczenie
proste
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Gruzińskie ciasto herbaciane z bakaliami
bakalie
ciasto
deser
herbaciane
korzenne
proste
wegetariańskie
20 min
Pasta z makreli z suszonymi pomidorami
kolacja
makrela
pasta
proste
przekąska
ryba
szybkie
20 min
Sałatka szwedzka z ogórków konserwowych
bezglutenowe
domowe
ogórki
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
90 min
A może coś innego?
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
eleganckie
kremowy sos
łosoś
obiad
ryby
szpinak
10 min
Sernik na zimno z mascarpone i galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
mascarpone
owoce
prosty
sernik
60 min
Sernik na zimno z wiśniami i galaretką
bez pieczenia
ciasteczka
deser
galaretka
kajmak
lato
sernik
wiśnie
60 min
Słodka kasza jaglana z bakaliami
bakalie
bezglutenowe
kasza jaglana
słodkie
śniadanie
wegańskie
zdrowe
30 min
Murzynek serowy z twarogiem
ciasto
czekoladowe
deser
pieczenie
rodzinne
serowe
słodkie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!