Name: Bananowy lany chrust
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porcji
Ingredients: 160 g Mąka pszenna tortowa; 50 g Jajko; 250 g Banany; 5 g Proszek do pieczenia; 10 g Cukier puder; 10 g Cukier waniliowy; 200 g Olej roślinny

Bananowy lany chrust

Obiady

Czas przygotowania: 5 min

Porcje: 20

Składniki

Mąka pszenna tortowa - 160 g
Jajko - 50 g
Banany - 250 g
Proszek do pieczenia - 5 g
Cukier puder - 10 g
Cukier waniliowy - 10 g
Olej roślinny - 200 g

Przygotowanie

Przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia do miski.

Czas: 1 min

Użyj mąki pszennej tortowej.

Dodaj jajko i cukier waniliowy do miski z mąką.

Czas: 1 min

Możesz użyć cukru wanilinowego, jeśli nie masz waniliowego.

Rozgnieć banany na jednolitą pulpę i dodaj do miski.

Czas: 2 min

Banany powinny być bardzo dojrzałe.

Wymieszaj wszystkie składniki łyżką do uzyskania gęstego ciasta.

Czas: 1 min

Ciasto powinno mieć konsystencję budyniu.

Nagrzej olej na patelni do temperatury 170-175 stopni.

Czas: 5 min

Użyj termometru cukierniczego lub poczekaj, aż kropla ciasta zacznie się smażyć.

Wyciśnij ciasto na patelnię, formując spiralki o średnicy około 5 cm.

Czas: 15 min

Możesz użyć rękawa cukierniczego lub butelki z dziubkiem.

Smaż chrusty z obu stron do zrumienienia, około 90 sekund z każdej strony.

Czas: 3 min

Odsącz chrusty na ręczniku papierowym.

Oprósz chrusty cukrem pudrem przed podaniem.

Czas: 1 min

Można pominąć cukier puder, jeśli chrusty są wystarczająco słodkie.

Bananowy lany chrust

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Domowy kisiel gruszkowy

Truskawkowo-bananowy sernik bez pieczenia

Aksamitny sernik dyniowy na zimno z ciasteczkami Oreo

Domowe lody bezowe z mini bezikami

Domowe ptasie mleczko z polewą czekoladową

A może coś innego?

Domowa nalewka miętowa

Paluchy chlebowe z chrzanem

Chrupiące ciasteczka owsiane z masłem orzechowym

Leniwe

Puszyste placki serkowo-truskawkowe