Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sos barbecue
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
5
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
561
kcal
15g
białko
70g
węglowod.
30g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Ocet winny
- 30 g
Słodka papryka
- 5 g
Ciemny sos sojowy
- 30 g
Musztarda miodowa
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Cebula czerwona
- 230 g
Czosnek
- 20 g
Pomidory
- 400 g
Przygotowanie
1
Umyj i obierz pomidory ze skórki, pokrój je drobno.
Czas: 5 min
Można użyć pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej.
2
Obierz i posiekaj drobno cebulę.
Czas: 3 min
Można użyć różnych rodzajów cebuli.
3
Rozgrzej patelnię z grubym dnem, wlej olej i podsmaż cebulę na średnim ogniu przez 10 minut, aż się zeszkli.
Czas: 10 min
Używaj oliwy lub oleju do smażenia.
4
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż na małym ogniu przez 5 minut, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
Czas: 5 min
Czosnek może zgorzknieć, jeśli się przypali.
5
Dodaj pomidory, sos sojowy, słodką paprykę i wybrane dodatki (ostre przyprawy, słodziki, kwaskowe składniki). Wymieszaj.
Czas: 2 min
Można dostosować smak do preferencji.
6
Smaż sos na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając, aż zgęstnieje.
Czas: 20 min
Im dłużej smażysz, tym gęstszy i słodszy będzie sos.
7
Zmiksuj sos na gładko lub pozostaw z kawałkami warzyw.
Czas: 2 min
Można dodać dodatkowe składniki przed zmiksowaniem.
Dodatkowe uwagi
Zdrowsza wersja sklepowego sosu BBQ, idealny do dań z grilla, makaronów i jako pasta na kanapki.
Podobne przepisy
Makaron z brokułami w sosie śmietanowo-serowym
brokuły
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
sos śmietanowy
szybkie
włoskie
30 min
Lizaki z krewetek
cytrusy
grill
krewetki
owoce morza
proste
przystawka
szybkie
15 min
Duszony schab w sosie cebulowo-paprykowym
cebula
duszone
mięso
obiad
papryka
sos
wieprzowina
75 min
Domowe lody Kinder Bueno
czekolada
deser
dzieci
lody
orzechy
proste
wegetariański
30 min
Roladki z łososia
awokado
łosoś
przekąska
ser
sezam
wegetariański
zimne danie
30 min
A może coś innego?
Puszyste racuchy drożdżowe z bananami
banany
dla dzieci
drożdżowe
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Krem z brokułów
bezglutenowa
brokuły
dla dzieci
krem
proste
szybkie
wegetariańska
zupa
30 min
Klasyczny Boeuf Strogonow z kluseczkami francuskimi
duszone
kluski
obiad
rosyjska kuchnia
śmietana
tradycyjne
wołowina
120 min
Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
bezglutenowa
jajka
ryby
sałatka
śledź
święta
warzywa
30 min
Puszyste muffinki bananowe z dodatkami
banany
deser
dla dzieci
pieczenie
proste
słodkie
wegetariański
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!