Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sos barbecue
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
5
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
561
kcal
15g
białko
70g
węglowod.
30g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Ocet winny
- 30 g
Słodka papryka
- 5 g
Ciemny sos sojowy
- 30 g
Musztarda miodowa
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 60 g
Cebula czerwona
- 230 g
Czosnek
- 20 g
Pomidory
- 400 g
Przygotowanie
1
Umyj i obierz pomidory ze skórki, pokrój je drobno.
Czas: 5 min
Można użyć pomidorów z puszki lub passaty pomidorowej.
2
Obierz i posiekaj drobno cebulę.
Czas: 3 min
Można użyć różnych rodzajów cebuli.
3
Rozgrzej patelnię z grubym dnem, wlej olej i podsmaż cebulę na średnim ogniu przez 10 minut, aż się zeszkli.
Czas: 10 min
Używaj oliwy lub oleju do smażenia.
4
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż na małym ogniu przez 5 minut, uważając, aby czosnek się nie przypalił.
Czas: 5 min
Czosnek może zgorzknieć, jeśli się przypali.
5
Dodaj pomidory, sos sojowy, słodką paprykę i wybrane dodatki (ostre przyprawy, słodziki, kwaskowe składniki). Wymieszaj.
Czas: 2 min
Można dostosować smak do preferencji.
6
Smaż sos na małym ogniu przez 20 minut, często mieszając, aż zgęstnieje.
Czas: 20 min
Im dłużej smażysz, tym gęstszy i słodszy będzie sos.
7
Zmiksuj sos na gładko lub pozostaw z kawałkami warzyw.
Czas: 2 min
Można dodać dodatkowe składniki przed zmiksowaniem.
Dodatkowe uwagi
Zdrowsza wersja sklepowego sosu BBQ, idealny do dań z grilla, makaronów i jako pasta na kanapki.
Podobne przepisy
Tagliatelle z sosem z czerwonej soczewicy
makaron
obiad
proste
soczewica
wegetariańskie
40 min
Sałatka z grillowanym serem halloumi i owocami
grill
letnia
owoce
sałatka
ser
świeże
szybkie
warzywa
wegetariańska
20 min
Domowy kompot jabłkowy
bezglutenowy
domowy
jabłka
kompot
napój
prosty
wegański
zdrowy
20 min
Tortellini zapiekane w sosie pomidorowym z pulpecikami
makaron
obiad
rodzinne
średni poziom
wegetariańskie
włoskie
zapiekanka
90 min
Kolorowa sałatka gruzińska z orzechami i ziołami
grill
gruzińska
kolorowe
lato
orzechy
sałatka
świeże
wegańska
wegetariańska
zioła
20 min
A może coś innego?
Pełnoziarnista tarta orkiszowa z botwinką i serem korycińskim
botwinka
drugie śniadanie
obiad
orkiszowa
ser koryciński
tarta
wegetariańska
90 min
Sernik jagodowo-truskawkowy na zimno
deser
jagody
letni
na zimno
owocowy
sernik
truskawki
60 min
Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem
bułeczki
deser
drożdżowe
kawa
lekki
pieczone
słodkie
150 min
Toruńskie pierniczki bez jajek
Boże Narodzenie
ciastka
deser
pierniczki
słodkie
święta
wegetariańskie
30 min
Miniserniczki na czekoladowym spodzie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
