Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Kurczak teriyaki
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
azjatyckie
kurczak
mięsne
obiad
ryż
szybkie
warzywa
zdrowe
3164
kcal
398g
białko
205g
węglowodany
70g
tłuszcze
Składniki
Pierś z kurczaka
- 1200 g
Sezam
- 20 g
Sos teriyaki
- 300 g
Oliwa
- 30 g
Brokuły
- 200 g
Szczypiorek
- 10 g
Ryż jaśminowy
- 400 g
Przygotowanie
1
Przygotuj sos teriyaki.
Czas: 5 min
Można użyć gotowego sosu ze sklepu lub przygotować własny.
2
Upraż sezam na suchej patelni przez kilka minut, aż się zarumieni.
Czas: 3 min
Polecam uprażyć więcej sezamu i przechowywać go w słoiczku do innych dań.
3
Oczyść piersi z kurczaka z żyłek i chrząstek, a następnie pokrój na kawałki nie mniejsze niż 2 cm.
Czas: 5 min
4
Nagrzej patelnię, wlej olej i dodaj pokrojone mięso oraz sos teriyaki. Smaż na średniej mocy palnika przez około 5 minut.
Czas: 5 min
Mięso puści sok, więc powstanie więcej sosu.
5
Dodaj siekany szczypiorek i smaż przez kolejne 3-5 minut, aż kurczak będzie usmażony.
Czas: 5 min
6
Podawaj z ryżem i warzywami, posypując uprażonym sezamem.
Czas: 2 min
Można dodać chili dla ostrości.
Dodatkowe uwagi
Klasyczny przepis prosto z serca Japonii, który świetnie wpisuje się w trendy współczesnej kuchni, opartej na zdrowych i szybkich posiłkach.
Podobne przepisy
Zapiekanka gyros z patelni
gyros
mięso
obiad
patelnia
proste
szybkie
zapiekanka
30 min
Carpaccio z buraka z granatem i ricottą
burak
granat
lekki obiad
przekąska
ricotta
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Kotlety po francusku
francuskie
kotlety
kurczak
mięsne
musztarda
obiad
proste
szybkie
20 min
Pieczony bakłażan z indykiem
bakłażan
indyki
lekki
letnie
lunch
obiad
pieczone
20 min
Pasta z wędzonej makreli i ogórka
fit
kanapki
proste
przekąska
ryby
szybkie
zdrowe
5 min
A może coś innego?
Zupa krem z kiszonej kapusty
kiszona kapusta
krem
prosta
rozgrzewająca
wegetariańska
zimowa
zupa
180 min
Krem z zielonych szparagów
bezglutenowa
krem
lekka
śmietanka
szparagi
wegetariańska
wiosenna
zupa
60 min
Smażone banany z sosem tahini
banany
bez cukru
deser
szybki
tahini
wegetariański
zdrowy
15 min
Zupa ziemniaczana
kuchnia polska
obiad
proste
sycące
warzywa
ziemniaki
zupa
60 min
Duże pieczarki zapiekane z soczewicą i pomidorem
fit
grill
obiad
pieczarki
soczewica
wegańskie
wegetariańskie
zapiekanka
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
