Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Zupa krem z kiszonej kapusty
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
180 min
Porcje:
4
kiszona kapusta
krem
prosta
rozgrzewająca
wegetariańska
zimowa
zupa
1666
kcal
39g
białko
328g
węglowodany
22g
tłuszcze
Składniki
Bulion warzywny
- 1000 g
Śmietana 18%
- 200 g
Kminek
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Kiszona kapusta
- 500 g
Ziemniaki
- 300 g
Przygotowanie
1
Ugotuj ziemniaki w bulionie.
Czas: 30 min
Ziemniaki pokrój w kostkę przed gotowaniem.
2
Dodaj kiszoną kapustę do ugotowanych ziemniaków.
Czas: 10 min
Kapustę można wcześniej opłukać, aby zmniejszyć kwasowość.
3
Zmiksuj zupę na gładki krem.
Czas: 5 min
Użyj blendera ręcznego lub stojącego.
4
Dodaj śmietanę i wymieszaj.
Czas: 2 min
Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym.
5
Dopraw do smaku solą, pieprzem i kminkiem.
Czas: 2 min
Kminek podkreśli smak kapusty.
Dodatkowe uwagi
Aksamitna i delikatna zupa krem z kiszonej kapusty, idealna na rozgrzewający posiłek.
Podobne przepisy
Zupa prezydencka
mrożonki
obiad
proste
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zupa
30 min
Sałatka z bobu z pęczakiem
bób
lekka
lunch
pęczak
sałatka
warzywa
wegetariańska
20 min
Zupa Minestrone
makaron
obiad
sycąca
warzywna
wegetariańska
włoska
zdrowa
zupa
90 min
Bruschetta
grillowane
pieczywo
pomidory
przystawka
ser
szybkie
wegetariańska
włoska
10 min
Sałatka ze szparagów
bezglutenowa
lekki
sałatka
szparagi
szybkie
wegetariańska
wiosna
30 min
A może coś innego?
Sałatka z oscypkiem grillowanym
bez majonezu
kolacja
orzechy
owoce
sałatka
ser
szybkie
warzywa
15 min
Babeczki dyniowe z orzechami
deser
dynia
na jedną rękę
orzechy
szybkie
45 min
Dal z czerwonej soczewicy
indyjski
łatwy
obiad
strączkowe
szybki
wegański
zdrowy
20 min
Zielone smoothie z mango
bezglutenowe
owocowe
smoothie
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
Danie jednogarnkowe z kiełbasą chorizo
jednogarnkowe
kiełbasa
obiad
pikantne
proste
strączkowe
sycące
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
