Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszysta rolada biszkoptowa z czereśniami i galaretką
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2579
kcal
50g
białko
529g
węglowod.
39g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka wiśniowa
- 36 g
Mąka krupczatka typ 450
- 60 g
Jajka
- 300 g
Dżem czereśniowy
- 500 g
Sól
- 2 g
Cukier drobny
- 125 g
Masło
- 10 g
Przygotowanie
1
Przygotuj nadzienie: przełóż konfiturę czereśniową do rondelka, zagotuj, dodaj proszek galaretki i dokładnie wymieszaj do rozpuszczenia.
Czas: 5 min
Nadzienie powinno być gęste, ale jeszcze smarowne. Można schłodzić w lodówce.
2
Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj masłem.
Czas: 10 min
3
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z szczyptą soli na sztywną pianę, następnie stopniowo dodaj cukier i ubijaj kolejne 5-6 minut.
Czas: 10 min
4
Dodaj mąkę krupczatkę i żółtka, miksuj przez 2 minuty aż masa będzie puszysta i jednolita.
Czas: 2 min
5
Wylej ciasto na przygotowaną blachę, wyrównaj i piecz 10-15 minut do zrumienienia.
Czas: 15 min
Uważaj, aby nie przesuszyć biszkoptu, bo może pękać przy zwijaniu.
6
Upieczony biszkopt przełóż na stolnicę, ostudź 5 minut, posmaruj zimnym nadzieniem i zwiń wzdłuż dłuższego boku.
Czas: 5 min
7
Zawiniętą roladę w folii aluminiowej schłodź w lodówce przez 2-3 godziny przed podaniem.
Czas: 180 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczna rolada biszkoptowa z domowym dżemem czereśniowym i galaretką. Idealna na deser lub podwieczorek.
Podobne przepisy
Mini serniczki z żelką owocową
ciasto
deser
dla dzieci
owoce
przyjęcie
sernik
wegetariański
30 min
Szwedzkie bułeczki cynamonowe z kardamonem
cynamon
deser
drożdżowe
kardamon
słodkie
śniadanie
szwedzkie
120 min
Tajskie pączki Pa Thong Ko
deser
pączki
przekąska
słodkie
smażone
tajskie
wegetariańskie
10 min
Leśny crumble z owocami i kruszonką
deser
kruszonka
letnie
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
30 min
Pieczony sernik chałwowy z polewą czekoladową
chałwa
czekolada
deser
pieczony
sernik
świąteczny
wegetariański
25 min
A może coś innego?
Domowe chlebki pita
bliski wschód
chleb
domowe
pieczywo
proste
wegańskie
wege
10 min
Krwawa Mary - pikantny koktajl pomidorowy
alkoholowy
drink
impreza
krewetki
orzeźwiający
pikantny
pomidorowy
10 min
Ciasto serowe z budyniem i jabłkami
budyń
ciasto
deser
jabłka
niedziela
pieczenie
ser
90 min
Proteinowe gofry waniliowe
bez cukru
deser
fit
gofry
proteinowe
śniadanie
waniliowe
15 min
Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką
ciasto
deser
kruche ciasto
lato
owocowe
rabarbar
wegetariańskie
wiosna
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!