Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Placki z cukinii z sosem pietruszkowym
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
1
bezglutenowe
cukinia
lekki obiad
placki
sos pietruszkowy
wegetariańskie
zdrowe
277
kcal
8g
białko
13g
węglowodany
23g
tłuszcze
Składniki
Mąka kokosowa
- 25 g
Jajko
- 50 g
Mleko kokosowe
- 70 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 5 g
Olej kokosowy
- 10 g
Cukinia
- 200 g
Czosnek
- 5 g
Natka pietruszki
- 5 g
Przygotowanie
1
Cukinię zetrzyj na tarce i odciśnij wodę.
Czas: 5 min
Możesz użyć ściereczki lub durszlaka do odciśnięcia wody.
2
Wrzuć cukinię do misy blendera, dodaj mąkę kokosową, czosnek, jajko, sól i pieprz. Zblenduj.
Czas: 3 min
Masa powinna być jednolita.
3
Rozgrzej olej kokosowy na patelni i smaż placki z obu stron.
Czas: 10 min
Smaż na średnim ogniu, aż będą złociste.
4
W małym garnuszku podgrzej mleko kokosowe z masłem klarowanym.
Czas: 3 min
Nie doprowadzaj do wrzenia.
5
Dodaj do ciepłego mleka mąkę kokosową, sól i posiekaną natkę pietruszki. Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby uniknąć grudek.
6
Podawaj placki z sosem pietruszkowym.
Czas: 1 min
Możesz dodać suszone pomidory lub ser kozi.
Dodatkowe uwagi
Proste i zdrowe placki z cukinii z aromatycznym sosem pietruszkowym. Idealne na lekki obiad lub kolację.
Podobne przepisy
Makaron z czerwonej soczewicy z pesto z liści rzodkiewki
liście rzodkiewki
makaron
obiad
pesto
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Spicy Cauliflower Walnut Meat
obiad
orzechy
ostre
tortilla
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
35 min
Jajka po turecku
czosnek
jajka
jogurt
proste
przyprawy
śniadanie
tureckie
wegetariańskie
20 min
Pieczone spaghetti z warzywami
makaron
obiad
pieczone
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Peperonata
bezglutenowe
przystawka
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
włoskie
zdrowe
60 min
A może coś innego?
Zupa z pieczonego kalafiora z pęczakiem
30 min
Dal z czerwonej soczewicy
indyjski
łatwy
obiad
strączkowe
szybki
wegański
zdrowy
20 min
Hot dogi
dla dzieci
fast food
impreza
mięso
pieczywo
proste
przekąski
szybkie
warzywa
30 min
Tortilla de patatas z chorizo i papryką piquillo
chorizo
hiszpańska
jajka
proste
śniadanie
tortilla
ziemniaki
30 min
Fit pizza ketogeniczna
fit
ketogeniczna
niskowęglowodanowa
pizza
prosta
szybka
zdrowa
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
