Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowa shoarma z kurczakiem i sosem ziołowym
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
720
kcal
111g
białko
9g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pierś z kurczaka
- 350 g
Jogurt naturalny
- 125 g
Curry
- 5 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Imbir
- 1 g
Kardamon
- 1 g
Kumin
- 1 g
Mieszanka ziół
- 5 g
Ocet balsamiczny
- 30 g
Papryka słodka
- 5 g
Pieprz cayenne
- 1 g
Keczup pikantny
- 15 g
Majonez
- 30 g
Olej sezamowy
- 30 g
Kolendra
- 1 g
Przygotowanie
1
Pokrój mięso na kawałki (kostkę lub paseczki).
Czas: 5 min
Można użyć wieprzowiny lub piersi z kurczaka.
2
Wymieszaj mięso z przyprawami, olejem i octem balsamicznym.
Czas: 5 min
Dokładnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte marynatą.
3
Odstaw mięso do lodówki na minimum 1 godzinę (najlepiej na całą noc).
Czas: 720 min
Im dłużej mięso marynuje, tym będzie smaczniejsze.
4
Obsmaż mięso na gorącej patelni aż się zrumieni.
Czas: 10 min
Dla wieprzowiny czas smażenia może być nieco dłuższy.
5
Podlej niewielką ilością wody i smaż aż woda odparuje.
Czas: 5 min
Mięso powinno być miękkie i oblepione przyprawami.
6
Przygotuj sos: wymieszaj jogurt, majonez, keczup, pieprz i zioła.
Czas: 5 min
Można użyć świeżych lub suszonych ziół.
7
Podawaj z ulubionymi dodatkami np. tortillą, ryżem lub surówką.
Dobrze komponuje się z surówką colesław.
Dodatkowe uwagi
Pikantne danie inspirowane kuchnią orientalną, idealne z ryżem lub w tortilli. Mięso najlepiej smakuje po całonocnym marynowaniu.
Podobne przepisy
Puszyste ciasto owocowe z kruszonką
ciasto
deser
kruszonka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
10 min
Indyjskie curry z kurczakiem i papryką
curry
kuchnia indyjska
kurczak
obiad
ostre
papryka
przyprawy
40 min
Pizza włoska z szynką parmeńską i kaparami
ciasto drożdżowe
kolacja
obiad
pizza
ser
szynka parmeńska
wegetariańskie opcjonalnie
włoska
120 min
Pikantne spaghetti z polędwiczką wieprzową
kolory
makaron
mięso
obiad
pikantne
szybkie
włoskie
30 min
Marynowana ryba w zalewie octowej
marynowane
octowe
polska kuchnia
przekąska
ryba
świąteczne
tradycyjne
zdrowe
60 min
A może coś innego?
Rogaliki drożdżowe z marmoladą
ciasto
deser
drożdżowe
marmolada
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
60 min
Klasyczny biszkopt cytrynowy
biszkopt
ciasto
cytryna
deser
pieczenie
tort
wegetariański
30 min
Kremowy sernik malinowy bez pieczenia
bez pieczenia
deser
galaretka
lato
maliny
sernik
wegetariański
60 min
Tradycyjna zupa fasolowa z wędzonym mięsem
fasola
jednogarnkowa
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
wędzone mięso
zupa
120 min
Soczyste kotlety mielone z cukinią
cukinia
kotlety
mięso
obiad
parowanie
proste
soczyste
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
