Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2575
kcal
156g
białko
272g
węglowod.
89g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Czerwone wino wytrawne
- 100 g
Bulion
- 500 g
Makaron spaghetti
- 320 g
Mięso mielone (łopatka)
- 400 g
Parmezan
- 20 g
Pomidory w puszce
- 400 g
Bazylia suszona
- 2 g
Chili
- 1 g
Oregano suszone
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Sól
- 5 g
Miód
- 10 g
Oliwa z oliwek
- 30 g
Cebula
- 100 g
Cukinia
- 100 g
Marchewka
- 150 g
Przecier pomidorowy
- 30 g
Seler naciowy
- 50 g
Przygotowanie
1
Obrać cebulę i marchew. Cukinię pozostawić ze skórką jeśli jest młoda.
Czas: 5 min
2
Pokroić cebulę i seler naciowy w drobną kostkę. Marchewkę i cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Czas: 10 min
3
Zmielić mięso w maszynce na drobnych oczkach. Pomidory zmiksować.
Czas: 5 min
4
Rozgrzać oliwę w garnku, dodać cebulę i zeszklić. Dodać pozostałe warzywa i chwilę podsmażyć.
Czas: 5 min
5
Wlać wino i dusić aż się całkowicie zredukuje.
Czas: 5 min
6
Dodać zmielone mięso, sól, pieprz i chili. Wymieszać.
Czas: 2 min
7
Wlać bulion i dusić pod przykryciem około 30 minut.
Czas: 30 min
8
Dodać zmiksowane pomidory i przecier pomidorowy, dusić razem jeszcze 5 minut.
Czas: 5 min
9
Dodać miód i zioła. Spróbować i ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
Czas: 2 min
10
Ugotować makaron w osolonej wodzie, podawać z sosem i posypany startym serem.
Czas: 10 min
Dodatkowe uwagi
Pyszny sos mięsno-warzywny idealny do makaronu. Można przemycić warzywa dzieciom.
Podobne przepisy
Placki z kaszy gryczanej z sosem porowo-pieczarkowym
kasza gryczana
obiad
pieczarki
por
proste
sos
wegetariańskie
60 min
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym
naleśniki
obiad
pieczarki
ser
smażone
święta
wegetariańskie
120 min
Smażone boczniaki z natką pietruszki
bezglutenowe
danie główne
dodatek
grzyby
proste
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
5 min
Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i marchewką
bezglutenowa
dodatek do obiadu
kapusta
proste
surówka
warzywa
wegetariańska
zdrowe
30 min
Kremowa zupa warzywna z groszkiem, kalarepą, szparagami i kalafiorem
kolacja
krem
lekka
obiad
warzywa
wegetariańska
zupa
30 min
A może coś innego?
Klasyczna Karpatka z Kremem Budyniowo-Maślanym
ciasto parzone
deser
karpatka
krem budyniowy
pieczone
słodkie
tradycyjne
90 min
Orzeźwiający koktajl truskawkowo-pomarańczowy
bez cukru
bez mleka
koktajl
lato
orzeźwiający
owoce
wegański
5 min
Tradycyjny gulasz z żołądków drobiowych
danie główne
długie gotowanie
gulasz
mięsne
obiad
polskie
tradycyjne
żołądki
30 min
Tradycyjny domowy pasztet wieprzowo-cielęcy
domowy
mięso
pasztet
pieczony
rodzinny
święta
tradycyjny
180 min
Dżem dyniowo-pomarańczowy
dynia
dżem
pomarańcza
przetwory
słodkie
wegetariańskie
zimowe
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
