Smażone banany z sosem tahini

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 1
banany bez cukru deser szybki tahini wegetariański zdrowy
168
kcal
2g
białko
34g
węglowodany
5g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 5 g
  • Czarny sezam - 5 g
  • Tahini (pasta z sezamu) - 15 g
  • Banan - 120 g
  • Cynamon - 1 g
  • Imbir - 1 g
  • Gorzka czekolada (70-90% kakao) - 10 g
  • Miód - 2.5 g
  • Masło klarowane (ghee) - 15 g

Przygotowanie

1
Obierz banana ze skórki i przekrój wzdłuż na pół.
Czas: 1 min
2
Na patelni rozgrzej masło klarowane lub olej kokosowy.
Czas: 1 min
3
Smaż banany z obu stron na złoty kolor.
Czas: 3 min
Na koniec posyp cynamonem i imbirem.
4
W misce dokładnie wymieszaj tahini z miodem i wodą.
Czas: 2 min
5
Usmażone banany polej sosem, posyp sezamem i pokruszoną gorzką czekoladą.
Czas: 2 min
Podawaj gorące bezpośrednio po przygotowaniu lub na zimno.

Dodatkowe uwagi

Zdrowy deser bez dodatku białego cukru, bogaty w potas i wapń. Intensywny smak dzięki połączeniu bananów, tahini i gorzkiej czekolady.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy