Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Filet z kurczaka z kurkami i mozzarellą

Obiady
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1460
kcal
222g
białko
35g
węglowod.
46g
tłuszcze

Składniki

  • Kurki - 400 g
  • Filet z kurczaka - 600 g
  • Mozzarella tarta - 100 g
  • Chili - 1 g
  • Papryka słodka - 2 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Zioła włoskie - 2 g
  • Masło klarowane - 30 g
  • Cebula - 200 g

Przygotowanie

1
Filety z kurczaka umyj, osusz i delikatnie rozbij. Przypraw solą, pieprzem, chili i słodką papryką. Przykryj folią i odstaw do lodówki.
Czas: 10 min
Możesz użyć ulubionych przypraw.
2
Kurki wypłucz, pokrój na mniejsze kawałki jeśli są duże. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
Czas: 15 min
Kurki można sparzyć przed użyciem.
3
Na patelni rozgrzej 1,5 łyżki masła klarowanego. Dodaj cebulę i szczyptę soli, smaż na złoty kolor.
Czas: 5 min
Smaż na średnim ogniu.
4
Na drugiej patelni rozgrzej resztę masła. Dodaj kurki, posól i smaż kilka minut aż woda odparuje. Połącz z cebulą, dopraw pieprzem i chili.
Czas: 10 min
Mieszaj od czasu do czasu.
5
Filety z kurczaka usmaż na suchej patelni teflonowej lub grillowej do zrumienienia z obu stron.
Czas: 8 min
Patelnia musi być dobrze rozgrzana.
6
Na każdy filet nałóż kurki z cebulą, posyp mozzarellą i ziołami. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200°C aż ser się roztopi (ok. 10 minut).
Czas: 10 min
Można użyć funkcji grill.

Dodatkowe uwagi

Pyszne i efektowne danie z kurczakiem, kurkami i roztopioną mozzarellą. Idealne na niedzielny obiad.

Podobne przepisy

Leczo z kurczakiem i warzywami
Leczo z kurczakiem i warzywami
dietetyczne jednogarnkowe kurczak letnie obiad proste warzywa

30 min

Pierogi ruskie z miętą
Pierogi ruskie z miętą
ciasto kolacja obiad pierogi tradycyjne twaróg wegetariańskie ziemniaki

120 min

Pstrąg łososiowy w chrupiącej jogurtowej panierce
Pstrąg łososiowy w chrupiącej jogurtowej panierce
chrupiące jogurt obiad ryby smaczne szybki obiad zdrowe

30 min

Kapusta kiszona z grzybami i żurawiną
Kapusta kiszona z grzybami i żurawiną
danie główne grzyby kapusta tradycyjne wegetariańskie wigilia żurawina

20 min

Aromatyczne pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi
Aromatyczne pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi
bezglutenowe dodatek obiad pieczone proste wegetariańskie ziemniaki

10 min

A może coś innego?

Bezy wielkanocne z jajeczkami w cukrowej skorupce
Bezy wielkanocne z jajeczkami w cukrowej skorupce
bezglutenowy ciastka deser dla dzieci słodkości wegetariański wielkanoc

25 min

Zupa ogórkowa na wędzonym żeberku
Zupa ogórkowa na wędzonym żeberku
kiszony mięsna sycąca tradycyjna warzywa zimowa zupa

45 min

Brzoskwiniowa owsianka
Brzoskwiniowa owsianka
deser fit owoce owsianka śniadanie szybkie wegetariańskie

15 min

Domowe knedle z truskawkami
Domowe knedle z truskawkami
deser knedle obiad proste słodkie truskawki wegetariański

30 min

Kotlety po francusku
Kotlety po francusku
francuskie kotlety kurczak mięsne musztarda obiad proste szybkie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art