Delikatne kotlety rybne z ryżem i zieleniną

Obiady

Czas przygotowania: 45 min

Porcje: 5

Wartości odżywcze

977

kcal

129g

białko

65g

węglowod.

20g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Jajka - 100 g
Bułka tarta - 15 g
Pieprz biały - 2 g
Pieprz cytrynowy - 2 g
Sól - 5 g
Dorsz - 600 g
Olej do smażenia - 20 g
Koperek - 15 g
Natka pietruszki - 15 g
Kasza manna - 20 g
Ryż biały - 130 g

Przygotowanie

1

Ryż opłukać, wsypać do garnka i zalać wodą. Gotować około 3 minuty, następnie zestawić z ognia, przykryć i pozostawić do napęcznienia.

Czas: 15 min

Woda powinna być w proporcji 1:2 do ryżu.

2

Rybę zmielić w maszynce lub rozdrobnić w blenderze.

Czas: 5 min

Można użyć dowolnej białej ryby.

3

Pietruszkę i koperek drobno posiekać.

Czas: 5 min

Ilość zieleniny można dostosować do własnych preferencji.

4

Do ryby dodać przestygnięty ryż, posiekaną zieleninę, jajka, kaszę mannę i bułkę tartą. Doprawić solą i pieprzami.

Czas: 5 min

Masa powinna być gładka. Jeśli jest za luźna, dodać więcej bułki tartej.

5

Uformować kotlety i smażyć na rozgrzanym oleju po 5 minut z każdej strony.

Czas: 10 min

Podczas smażenia drugiej strony można przykryć patelnię, aby kotlety zachowały wilgoć.

Dodatkowe uwagi

Pyszne i delikatne kotlety rybne z dodatkiem ryżu i świeżej zieleniny. Idealne na obiad z surówką z kiszonej kapusty.

Podobne przepisy

Pikantny kurczak w miodowej marynacie

Pikantny kurczak w miodowej marynacie

kurczak marynata miód obiad pieczony pikantny soczysty

180 min

Zupa z bobem i młodymi ziemniakami

Zupa z bobem i młodymi ziemniakami

bób lekka obiad prosta wegetariańska ziemniaki zupa

30 min

Surówka z białej kapusty

Surówka z białej kapusty

bezglutenowa kapusta obiad proste surówka wegańska wegetariańska

15 min

Kruche ciasteczka z cukrem

Kruche ciasteczka z cukrem

ciastka deser pieczenie proste przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Domowa pizza z patelni na drożdżach

Domowa pizza z patelni na drożdżach

domowe kolacja obiad patelnia pieczarki pizza salami ser włoskie

30 min

A może coś innego?

Pulpety w sosie koperkowym

Pulpety w sosie koperkowym

koperek mięso obiad polska kuchnia pulpety sos tradycyjne

45 min

Chrupiące kotlety schabowe pieczone w piekarniku

Chrupiące kotlety schabowe pieczone w piekarniku

mięso obiad pieczone polska kuchnia proste schabowe zdrowe

20 min

Mini pączki jogurtowe bez drożdży

Mini pączki jogurtowe bez drożdży

bez drożdży deser dla dzieci przekąska słodkie smażone wegetariańskie

5 min

Tradycyjna babka ziemniaczana Kugel

Tradycyjna babka ziemniaczana Kugel

kolacja mięsne obiad pieczone tradycyjne zapiekanka ziemniaki żydowskie

30 min

Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie

Sernik Złota Rosa na półkruchym spodzie

bezowa piana ciasto deser sernik słodkie specjalne okazje wegetariański

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy