Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pakieciki z kurczakiem w liściach kapusty
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
809
kcal
99g
białko
34g
węglowod.
30g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion drobiowy
- 200 g
Mąka pszenna
- 10 g
Filet z kurczaka
- 250 g
Szynka konserwowa
- 40 g
Ser żółty
- 40 g
Bazylia
- 2 g
Liść laurowy
- 2 g
Pieprz czarny
- 2 g
Rozmaryn suszony
- 1 g
Ziele angielskie
- 4 g
Salsa ostra
- 50 g
Oliwa z oliwek
- 15 g
Cebula
- 100 g
Młoda kapusta
- 300 g
Przygotowanie
1
Przygotuj filety z kurczaka: jeśli są duże, przeciąć na pół wzdłuż. Posolić, popieprzyć i odstawić na 30 minut.
Czas: 30 min
Można użyć dwóch mniejszych filetów zamiast jednego dużego.
2
Przygotuj kapustę: oczyść, usuń głąb i zanurz w gotującej się wodzie na 3-4 minuty, aby liście zmiękły.
Czas: 5 min
Liście powinny być elastyczne, aby łatwo je było zawijać.
3
Pokrój cebulę w kostkę i zeszklić na oliwie w garnku.
Czas: 5 min
Połowę cebuli przełóż do naczynia żaroodpornego.
4
Owiń każdy kawałek kurczaka plastrem sera, potem szynką, a następnie dwoma liśćmi kapusty.
Czas: 10 min
Zawijaj jak gołąbki.
5
Ułóż pakieciki w naczyniu żaroodpornym, dodaj bulion, bazylię, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Przykryj i piecz w 200°C przez 40-50 minut.
Czas: 50 min
Naczynie powinno być dopasowane, aby pakieciki się nie obracały.
6
Dusić pokrojoną kapustę z pozostałą cebulą, rozmarynem, liściem laurowym, zielem angielskim i pieprzem przez 30 minut.
Czas: 30 min
Można dodać odrobinę wody, jeśli kapusta nie puści soku.
7
Wyjmij pakieciki, do sosu dodaj mąkę i salsę, wymieszaj i wstaw pakieciki z powrotem do piekarnika na 10 minut bez przykrycia.
Czas: 10 min
Sos powinna zgęstnieć.
8
Podawaj pakieciki na kapuście, polane sosem. Można posypać świeżymi ziołami.
Czas: 2 min
Dobrze komponuje się z ziemniakami lub chlebem.
Dodatkowe uwagi
Ostre danie z kurczakiem zawiniętym w liście kapusty, zapiekane z serem i szynką. Podawane z duszoną kapustą i sosem salsa.
Podobne przepisy
Puszyste bułeczki drożdżowe z jagodami i kruszonką
deser
domowe
drożdżowe
jagody
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
150 min
Tradycyjne kotlety mielone wieprzowe
kotlety
mięso
obiad
rodzinne
smaczne
tradycyjne
wieprzowina
70 min
Letnia zupa kalafiorowa z kalarepą i koperkiem
kalafior
lekka
letnia
obiad
warzywna
wegetariańska
zupa
30 min
Hiszpański omlet z chorizo i ziemniakami
chorizo
hiszpańskie
kolacja
obiad
omlet
pieczone
proste
ziemniaki
30 min
Łosoś w kremowym sosie szpinakowym z suszonymi pomidorami
bezglutenowe
eleganckie
kremowy sos
łosoś
obiad
ryby
szpinak
10 min
A może coś innego?
Kurczak po toskańsku w kremowym sosie śmietanowym
kremowy sos
kurczak
makaron
obiad
śmietana
suszone pomidory
szpinak
włoskie
60 min
Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą
ciastka
deser
owsiane
pistacje
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Sałatka z cukinii
bezglutenowa
cukinia
lato
sałatka
świeże
szybkie
wegetariańska
15 min
Bezy z erytrolem na lekki deser
bez cukru
bezy
deser
erytrol
fit
lekki
niskokaloryczne
15 min
Chłodnik z cukinii i ogórka
bezglutenowe
cukinia
letnie
maślanka
ogórek
ser feta
wegetariańskie
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
