Pasta twarogowa ze szczypiorkiem, rzodkiewką i papryką

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
220
kcal
32g
białko
15g
węglowod.
8g
tłuszcze

Składniki

  • Jogurt naturalny - 30 g
  • Twaróg - 175 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Chrzan - 5 g
  • Czerwona papryka - 75 g
  • Rzeżucha - 5 g
  • Rzodkiewki - 100 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Pokrój rzodkiewki i paprykę w drobną kostkę.
Czas: 5 min
Rzodkiewki można również zetrzeć na tarce, ale pokrojone zachowują lepszą konsystencję.
2
Posiekaj szczypiorek.
Czas: 2 min
3
Przełóż twaróg do miseczki, dodaj jogurt (jeśli używasz twarogu z kostki).
Czas: 1 min
Można użyć twarogu domowego lub chudego twarogu z jogurtem.
4
Dodaj pokrojone warzywa, sól, pieprz i chrzan.
Czas: 2 min
5
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
Czas: 3 min
Mieszaj aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
6
Posyp rzeżuchą i podawaj.
Czas: 1 min
Idealnie komponuje się z waflami ryżowymi lub chrupkim pieczywem.

Dodatkowe uwagi

Prosta i smaczna pasta do pieczywa, idealna na śniadanie lub kolację. Można podawać z waflami ryżowymi lub chrupkim pieczywem.

Podobne przepisy

A może coś innego?