Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Śledzie korzenne w oleju z cebulą szalotką
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
7
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1237
kcal
93g
białko
24g
węglowod.
85g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Anyżek gwiazdkowy
- 1 g
Cynamon mielony
- 5 g
Goździki
- 6 g
Kardamon
- 4 g
Liść laurowy
- 2 g
Musztarda francuska
- 20 g
Pieprz w ziarnach
- 5 g
Ziele angielskie
- 2 g
Filety śledziowe
- 500 g
Miód płynny
- 5 g
Olej rzepakowy
- 100 g
Cebulki szalotki
- 100 g
Przygotowanie
1
Przygotuj śledzie: jeśli są z solanki, wymocz je w zimnej wodzie lub mleku, osusz i pokrój na kawałki o długości około 2,5 cm.
Czas: 10 min
Można użyć śledzi z oleju, wtedy nie trzeba ich moczyć.
2
Obierz i pokrój cebulki szalotki na pół wzdłuż, w piórka lub krążki.
Czas: 5 min
Szalotkę można zastąpić czerwoną lub cukrową cebulą.
3
W misce wymieszaj olej, miód, musztardę francuską i wszystkie przyprawy.
Czas: 5 min
Można użyć gotowej mieszanki przypraw do piernika zamiast pojedynczych przypraw.
4
Dodaj śledzie i cebulę do marynaty, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
5
Przełóż do szczelnego pojemnika i odstaw do lodówki na minimum 2 dni.
Czas: 2880 min
Śledzie najlepiej smakują po 2-3 dniach, można je przechowywać do 2 tygodni.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjna polska przekąska z korzennymi przyprawami, idealna na święta i przyjęcia. Smakuje najlepiej po kilku dniach w lodówce.
Podobne przepisy
Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką
bezglutenowe
ciasto
deser
jogurt
kokos
rabarbar
sezonowe
wegetariańskie
60 min
Puszyste oponki wiedeńskie z lukrem cytrynowym
ciasto parzone
deser
lukier
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
40 min
Grochówka
bezglutenowe
boczek
groch
kiełbasa
sycące
zimowe
zupa
90 min
Gulasz myśliwski z dzika
duszone
dziczyzna
grzyby
gulasz
marynowane
obiad
tradycyjne
150 min
Kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego
kasza gryczana
kotlety
kuchnia podkarpacka
mięso
obiad
tradycyjne
wegetariańskie-opcjonalnie
90 min
A może coś innego?
Domowa nalewka jeżynowa
alkohol
domowe
jesień
jeżyny
nalewka
owocowe
tradycyjne
20160 min
Domowy sok z buraków, jabłek i marchwi
bezglutenowy
buraki
jabłka
marchew
sok
wegański
wegetariański
zdrowy
60 min
Jagielnik z truskawkami i galaretką
bez pieczenia
deser
galaretka
kasza jaglana
letnie
truskawki
wegetariańskie
60 min
Tradycyjne jajka faszerowane z szynką i majonezem
jajka
proste
przekąska
świąteczne
szynka
tradycyjne
wielkanoc
30 min
Żeberka i biodrówka w sosie cydrowo-cebulowym
cebula
cydr
danie główne
duszone
mięso
obiad
rozmaryn
tradycyjne
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
