Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Śledzie korzenne w oleju z cebulą szalotką
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
7
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1237
kcal
93g
białko
24g
węglowod.
85g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Anyżek gwiazdkowy
- 1 g
Cynamon mielony
- 5 g
Goździki
- 6 g
Kardamon
- 4 g
Liść laurowy
- 2 g
Musztarda francuska
- 20 g
Pieprz w ziarnach
- 5 g
Ziele angielskie
- 2 g
Filety śledziowe
- 500 g
Miód płynny
- 5 g
Olej rzepakowy
- 100 g
Cebulki szalotki
- 100 g
Przygotowanie
1
Przygotuj śledzie: jeśli są z solanki, wymocz je w zimnej wodzie lub mleku, osusz i pokrój na kawałki o długości około 2,5 cm.
Czas: 10 min
Można użyć śledzi z oleju, wtedy nie trzeba ich moczyć.
2
Obierz i pokrój cebulki szalotki na pół wzdłuż, w piórka lub krążki.
Czas: 5 min
Szalotkę można zastąpić czerwoną lub cukrową cebulą.
3
W misce wymieszaj olej, miód, musztardę francuską i wszystkie przyprawy.
Czas: 5 min
Można użyć gotowej mieszanki przypraw do piernika zamiast pojedynczych przypraw.
4
Dodaj śledzie i cebulę do marynaty, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
5
Przełóż do szczelnego pojemnika i odstaw do lodówki na minimum 2 dni.
Czas: 2880 min
Śledzie najlepiej smakują po 2-3 dniach, można je przechowywać do 2 tygodni.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjna polska przekąska z korzennymi przyprawami, idealna na święta i przyjęcia. Smakuje najlepiej po kilku dniach w lodówce.
Podobne przepisy
Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami
impreza
kurczak
meksykańskie
obiad
przekąska
ser
warzywa
60 min
Kruche pajęczyny lane
deser
karnawał
proste
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
10 min
Chrupiące ciastka owsiane z pistacjami i białą czekoladą
ciastka
deser
owsiane
pistacje
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
15 min
Domowa cytrynówka (limoncello)
alkohol
bezglutenowe
cytrusy
domowe
limoncello
nalewka
wegańskie
30 min
Śledzie po kaszubsku w sosie słodko-kwaśnym
bezglutenowe
przekąska
ryby
sałatka
śledzie
słodko-kwaśne
świąteczne
20 min
A może coś innego?
Ceviche z łososia w soku z limonki
bezglutenowa
cytrusy
latino
lekka
przekąska
ryby
świeże
30 min
Schab nadziewany suszonymi śliwkami i morelami
dla gości
domowa wędlina
mięso
obiad
pieczone
proste
schab
suszone owoce
30 min
Puszyste placki twarogowe
dla dzieci
kolacja
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
10 min
Domowy chleb razowy z pestkami
chleb
domowy
pieczywo
prosty
razowy
wegański
zdrowy
10 min
Hawajska miska poke z marynowanym łososiem
bezglutenowe
egzotyczne
hawajskie
łosoś
obiad
owoce
ryby
warzywa
zdrowe
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
