Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pomidory w słoikach na zimę z cebulą
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
954
kcal
39g
białko
188g
węglowod.
20g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 500 g
Ocet spirytusowy 10%
- 50 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 12 g
Olej roślinny
- 40 g
Cebula
- 400 g
Pomidory
- 1500 g
Bazylia lub oregano
- 5 g
Przygotowanie
1
Umyj i pokrój pomidory w plastry o grubości około 1 cm.
Czas: 15 min
Wybieraj twarde i mięsiste pomidory, najlepiej odmiany paprykowe, śliwkowe lub rzymskie.
2
Obierz i pokrój cebulę w plastry, a następnie sparz ją wrzątkiem.
Czas: 10 min
Młoda cukrowa cebula jest najlepsza do tego przepisu.
3
Przygotuj słoiki, umieszczając na dnie warstwę cebuli, potem pomidory, i na końcu znów cebulę.
Czas: 10 min
Słoiki powinny być czyste i wyparzone. Zostaw 1 cm wolnej przestrzeni od góry.
4
Przygotuj zalewę z wody, octu, oleju, cukru i soli. Zagotuj i przelej gorącą do słoików.
Czas: 10 min
Zalewa powinna całkowicie przykryć warzywa, ale nie wypełniać słoika po brzegi.
5
Pasteryzuj słoiki w piekarniku (110°C) lub garnku z wodą przez 20 minut.
Czas: 20 min
Po pasteryzacji sprawdź, czy zakrętki są wklęśnięte.
Dodatkowe uwagi
Proste i aromatyczne pomidory w słoikach na zimę z cebulą, idealne jako dodatek do mięs, kanapek lub sałatek.
Podobne przepisy
Wiśniowe crumble z kruszonką cynamonowo-migdałową
deser
kruszonka
letnie
owocowe
proste
wegetariańskie
wiśnie
25 min
Zapiekanka z pieczarkami i serem
domowe
impreza
kolacja
obiad
pieczarki
przekąska
ser
wegetariańskie
60 min
Roladki z szynki z dwoma rodzajami farszu
bezglutenowe
jajka
przekąski
ser
szybkie
szynka
wielkanoc
25 min
Puszyste racuchy drożdżowe ze śliwkami
drożdżowe
owoce
proste
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Bulgur z cukinią
bulgur
kasze
lunch
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
A może coś innego?
Puszyste placki skyrowe z owocami
białko
placki
proste
skyrowe
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
60 min
Domowe lody Kinder Bueno
czekolada
deser
dzieci
lody
orzechy
proste
wegetariański
30 min
Delikatny sernik wiedeński z polewą czekoladową
czekolada
deser
domowe
pieczenie
sernik
świąteczny
twaróg
wiedeński
30 min
Kurczak w kapuście
bezglutenowe
danie mięsne
duszone
kapusta
kurczak
obiad
tradycyjne
10 min
Kaszotto z burakiem
burak
fit
kasza
obiad
proste
wegetariańskie
zdrowe
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
