Domowy kisiel bananowy z sokiem cytrynowym

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
415
kcal
4g
białko
108g
węglowod.
1g
tłuszcze

Składniki

  • Skrobia ziemniaczana - 20 g
  • Woda - 250 g
  • Banany - 200 g
  • Sok z cytryny - 75 g
  • Cukier trzcinowy - 30 g

Przygotowanie

1
Wyciśnij sok z cytryny, przecedź przez sitko i przelej do rondelka.
Czas: 2 min
Powinno wyjść około 5 łyżek soku.
2
Obierz banany, pokrój w cienkie plasterki i dodaj do soku z cytryny.
Czas: 2 min
Użyj dojrzałych bananów dla lepszego smaku.
3
Dodaj cukier trzcinowy i pół szklanki wody do rondelka.
Czas: 1 min
Można zmniejszyć ilość cukru do 1 łyżki dla bardziej kwaśnego smaku.
4
Gotuj na średnim ogniu przez 5 minut, aż banany zmiękną.
Czas: 5 min
Nie przykrywaj rondelka.
5
Zmniejsz ogień, wymieszaj skrobię ziemniaczaną z pozostałą wodą i wlej do rondelka, ciągle mieszając.
Czas: 2 min
Kisiel zgęstnieje w kilka sekund.
6
Gotuj jeszcze chwilę, następnie wyłącz ogień.
Czas: 1 min
Podawaj na gorąco lub po przestudzeniu.

Dodatkowe uwagi

Prosty i szybki deser na ciepło lub zimno, idealny na jesienne i zimowe dni. Można go wzbogacić sokiem z pomarańczy lub mandarynek.

Podobne przepisy

A może coś innego?