Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Puszyste ciasto biszkoptowe z sezonowymi owocami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
2387
kcal
76g
białko
384g
węglowod.
63g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 240 g
  • Jajka - 380 g
  • Owoce (maliny i brzoskwinie) - 400 g
  • Cukier drobny - 150 g
  • Olej roślinny - 70 g

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 175 stopni (z termoobiegiem 165 stopni). Przygotuj formę 20x30 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
Można użyć tortownicy o średnicy 24-26 cm.
2
Przesiej mąkę pszenną tortową przez sitko lub spulchnij trzepaczką.
Czas: 2 min
3
Ubij jajka z cukrem na puszystą, jasną masę (ok. 5-10 minut).
Czas: 10 min
Masa powinna znacznie zwiększyć objętość.
4
Powoli wlej olej roślinny do ubitych jaj, mieszając na średnich obrotach.
Czas: 2 min
5
Delikatnie dodawaj przesianą mąkę, mieszając szpatułką.
Czas: 3 min
Nie mieszać zbyt długo, aby nie stracić puszystości.
6
Przelej ciasto do formy, wyrównaj powierzchnię.
Czas: 2 min
7
Rozłóż owoce na wierzchu ciasta.
Czas: 3 min
Owoce powinny być osuszone, większe pokrojone na kawałki.
8
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45-50 minut.
Czas: 45 min
Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
9
Studź ciasto stopniowo, uchylając drzwiczki piekarnika.
Czas: 15 min

Dodatkowe uwagi

Klasyczne, lekkie ciasto biszkoptowe z owocami, idealne na różne okazje. Można je modyfikować, dodając ulubione owoce sezonowe.

Podobne przepisy

Chrupiące placki twarogowe
Chrupiące placki twarogowe
deser placki proste słodkie śniadanie twaróg wegetariańskie

5 min

Delikatna rolada bezowa z bitą śmietaną i malinami
Delikatna rolada bezowa z bitą śmietaną i malinami
beza deser letni owoce prosty rolada słodki

45 min

Bułeczki drożdżowe z budyniem
Bułeczki drożdżowe z budyniem
budyń deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie śniadanie

150 min

Pieczone ziemniaki z barszczem ukraińskim
Pieczone ziemniaki z barszczem ukraińskim
barszcz dania główne pieczone proste ukraińskie wegetariańskie ziemniaki

50 min

Jajka faszerowane kremem szpinakowym
Jajka faszerowane kremem szpinakowym
jajka proste przekąska przyjęcie świąteczne szpinak wegetariańskie

15 min

A może coś innego?

Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
lazania makaron mięso obiad pomidorowy ser włoskie zapiekanka

90 min

Tarta orkiszowa z budyniem, śliwkami i płatkami migdałowymi
Tarta orkiszowa z budyniem, śliwkami i płatkami migdałowymi
budyń deser jesień migdały orkisz śliwki tarta

60 min

Flaki wołowe
Flaki wołowe
flaki majeranek ostre tradycyjne wołowina zimowe zupa

120 min

Puszysty sernik wiedeński
Puszysty sernik wiedeński
deser sernik słodkie specjalne okazje tradycyjny wegetariański wypieki

30 min

Kompot rabarbarowo-pomarańczowy z kardamonem i miętą
Kompot rabarbarowo-pomarańczowy z kardamonem i miętą
bezglutenowy kompot letni orzeźwiający owocowy pomarańcza rabarbar

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art