Kotlety z mięsa z rosołu

Kolacje
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 4
danie główne kurczak mięso obiad panierowane proste smażone
2105
kcal
228g
białko
64g
węglowodany
99g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 30 g
  • Mięso z kurczaka - 500 g
  • Jajka - 2 g
  • Ser - 250 g
  • Skórka z cytryny - 5 g
  • Bułka tarta - 50 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Majonez - 45 g
  • Pietruszka - 20 g

Przygotowanie

1
Mięso z kurczaka pokrój na kotlety i delikatnie rozbij tłuczkiem.
Czas: 5 min
Możesz doprawić solą i pieprzem.
2
Przygotuj trzy miseczki: w pierwszej umieść mąkę, w drugiej roztrzepane jajka, a w trzeciej bułkę tartą.
Czas: 3 min
3
Każdy kotlet obtocz najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
Czas: 10 min
4
Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety na złoty kolor z obu stron.
Czas: 12 min
Smaż na średnim ogniu.
5
Usmażone kotlety odsącz na papierowym ręczniku.
Czas: 2 min

Dodatkowe uwagi

Kotlety z kurczaka panierowane w bułce tartej, idealne na obiad.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy