Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Topione rogaliki z konfiturą kaktusową

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 32
Wartości odżywcze
4559
kcal
78g
białko
646g
węglowod.
185g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 30 g
  • Mąka pszenna typ 550 - 500 g
  • Jajka - 100 g
  • Jajko do posmarowania - 50 g
  • Jogurt naturalny - 125 g
  • Mleko - 30 g
  • Konfitura z kaktusa - 300 g
  • Cukier puder - 30 g
  • Cukier - 30 g
  • Masło - 200 g

Przygotowanie

1
Podgrzej mleko, wsyp cukier i drożdże, dokładnie rozetrzyj i odstaw na 10 minut do wyrośnięcia.
Czas: 10 min
2
Przesiej mąkę do miski, dodaj jajka, jogurt naturalny i ostudzone roztopione masło. Wymieszaj łyżką.
Czas: 5 min
3
Dodaj wyrośnięte drożdże i wyrabiaj ciasto, aż przestanie się błyszczeć.
Czas: 5 min
4
Przełóż ciasto do dużego woreczka, zawiąż i zanurz w misce z bardzo zimną wodą na 15-20 minut, aż wypłynie na powierzchnię.
Czas: 20 min
5
Wyjmij ciasto, podziel na 4 części. Każdą część rozwałkuj na koło o średnicy 30 cm i pokrój na 8 trójkątów.
Czas: 15 min
6
Na szerszą część każdego trójkąta nałóż łyżeczkę konfitury i zwiń rogaliki.
Czas: 10 min
7
Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Odstaw na 20 minut.
Czas: 20 min
8
Posmaruj rogaliki rozkłóconym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż się zrumienią.
Czas: 20 min
9
Ostudzone rogaliki posyp cukrem pudrem.
Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Puszyste rogaliki drożdżowe z aromatyczną konfiturą z kaktusa, idealne na słodką przekąskę lub deser. Można użyć dowolnej konfitury lub dżemu.

Podobne przepisy

Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą
Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą
burrata ciabbata kolacja pomidorki proste śniadanie szybkie

15 min

Puszysty omlet z szynką i serem
Puszysty omlet z szynką i serem
białko kolacja omlet proste ser śniadanie szybkie szynka

25 min

Tajskie pączki Pa Thong Ko
Tajskie pączki Pa Thong Ko
deser pączki przekąska słodkie smażone tajskie wegetariańskie

10 min

Sernik kokosowy śnieżny puch
Sernik kokosowy śnieżny puch
bez pieczenia bezglutenowy deser kokos letni na zimno sernik

40 min

Puszyste pampuchy drożdżowe na parze
Puszyste pampuchy drożdżowe na parze
deser drożdżowe na parze obiad proste śniadanie wegetariańskie

90 min

A może coś innego?

Rozgrzewająca gorąca czekolada klasyczna
Rozgrzewająca gorąca czekolada klasyczna
bezglutenowe czekolada deser napoje rozgrzewające wegetariańskie zimowe

15 min

Ostra zupa gulaszowa z wołowiną i papryką
Ostra zupa gulaszowa z wołowiną i papryką
gulasz ostra papryka sycąca wołowina ziemniaki zimowa zupa

100 min

Ryż z jabłkami i cynamonem
Ryż z jabłkami i cynamonem
bezglutenowe dla dzieci owocowe śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Tradycyjny żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie
Tradycyjny żurek wielkanocny na wędzonce i białej kiełbasie
boczek kiełbasa świąteczne tradycyjne wielkanoc zakwas zupa żurek

30 min

Kolorowa sałatka z burratą i pomidorkami koktajlowymi
Kolorowa sałatka z burratą i pomidorkami koktajlowymi
kolacja lato pomidory proste sałatka ser świeże wegetariańska

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art