Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Topione rogaliki z konfiturą kaktusową

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 32
Wartości odżywcze
4559
kcal
78g
białko
646g
węglowod.
185g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 30 g
  • Mąka pszenna typ 550 - 500 g
  • Jajka - 100 g
  • Jajko do posmarowania - 50 g
  • Jogurt naturalny - 125 g
  • Mleko - 30 g
  • Konfitura z kaktusa - 300 g
  • Cukier puder - 30 g
  • Cukier - 30 g
  • Masło - 200 g

Przygotowanie

1
Podgrzej mleko, wsyp cukier i drożdże, dokładnie rozetrzyj i odstaw na 10 minut do wyrośnięcia.
Czas: 10 min
2
Przesiej mąkę do miski, dodaj jajka, jogurt naturalny i ostudzone roztopione masło. Wymieszaj łyżką.
Czas: 5 min
3
Dodaj wyrośnięte drożdże i wyrabiaj ciasto, aż przestanie się błyszczeć.
Czas: 5 min
4
Przełóż ciasto do dużego woreczka, zawiąż i zanurz w misce z bardzo zimną wodą na 15-20 minut, aż wypłynie na powierzchnię.
Czas: 20 min
5
Wyjmij ciasto, podziel na 4 części. Każdą część rozwałkuj na koło o średnicy 30 cm i pokrój na 8 trójkątów.
Czas: 15 min
6
Na szerszą część każdego trójkąta nałóż łyżeczkę konfitury i zwiń rogaliki.
Czas: 10 min
7
Ułóż rogaliki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Odstaw na 20 minut.
Czas: 20 min
8
Posmaruj rogaliki rozkłóconym jajkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż się zrumienią.
Czas: 20 min
9
Ostudzone rogaliki posyp cukrem pudrem.
Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Puszyste rogaliki drożdżowe z aromatyczną konfiturą z kaktusa, idealne na słodką przekąskę lub deser. Można użyć dowolnej konfitury lub dżemu.

Podobne przepisy

Tradycyjne ciasto 3bit z kremem budyniowym i śmietaną
Tradycyjne ciasto 3bit z kremem budyniowym i śmietaną
bez pieczenia ciasto deser herbatniki krem budyniowy słodkie śmietana warstwowe

60 min

Naleśniki z sosem czekoladowym i bananami
Naleśniki z sosem czekoladowym i bananami
banany czekolada deser naleśniki proste słodkie śniadanie

45 min

Puszysty chlebek cynamonowy z kruszonką
Puszysty chlebek cynamonowy z kruszonką
ciasto drożdżowe cynamon deser domowe jesienne pieczenie słodkie

150 min

Surówka z kapusty pekińskiej i kukurydzy
Surówka z kapusty pekińskiej i kukurydzy
lato obiad proste surówka szybkie warzywa wegetariańskie

15 min

Smażona miruna w cytrynowej panierce
Smażona miruna w cytrynowej panierce
bezglutenowe cytryna obiad proste ryby smażone zdrowe

40 min

A może coś innego?

Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
Domowa nalewka śliwkowa na spirytusie
alkohol bezglutenowe domowe nalewka śliwki wegańskie zimowe

20160 min

Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami
Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami
drożdżowe pieczone proste przekąska ser wegetariańskie włoskie

30 min

Koktajl jagodowy z jogurtem i grenadyną
Koktajl jagodowy z jogurtem i grenadyną
deser jagody koktajl nabiał napój sezonowe szybkie

5 min

Puszyste muffinki z truskawkami
Puszyste muffinki z truskawkami
deser muffinki owoce pieczenie proste słodkie truskawki

30 min

Leniwe
Leniwe
dla dzieci kluski na słodko obiad proste tradycyjne twaróg wegetariańskie

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art