Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjna wodzianka śląska
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
625
kcal
11g
białko
58g
węglowod.
38g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 450 g
Czerstwe pieczywo (żytnie lub mieszane)
- 120 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 2 g
Smalec wieprzowy ze skwarkami
- 60 g
Czosnek
- 5 g
Przygotowanie
1
Przygotuj około 120 gramów czerstwego pieczywa, porwij je na małe kawałki lub pokrój w kostkę.
Czas: 5 min
Najlepiej użyć pieczywa na zakwasie, żytniego lub mieszanego.
2
Podziel pieczywo na dwie porcje i rozłóż je na talerzach.
Czas: 2 min
3
Zagotuj wodę (około 400-500 ml) i zalej wrzątkiem pieczywo na talerzach.
Czas: 5 min
Ilość wody może się różnić w zależności od rodzaju pieczywa.
4
Na każdy talerz dodaj po około 30 gramów smalcu ze skwarkami.
Czas: 2 min
5
Dodaj posiekany, utarty lub ugnieciony czosnek (pół ząbka na porcję).
Czas: 2 min
6
Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.
Czas: 1 min
7
Można dodać kminek lub natkę pietruszki dla smaku.
Czas: 1 min
Opcjonalnie można dodać też przyprawę Maggi.
Dodatkowe uwagi
Prosta i tradycyjna zupa śląska przygotowywana z czerstwego pieczywa, smalcu i czosnku. Idealna na szybki obiad lub kolację.
Podobne przepisy
Francuska zupa cebulowa z grzanką serową
cebula
francuska
obiad
rozgrzewająca
ser
tradycyjna
wino
zupa
90 min
Pieczony schab w kolorowym pieprzu
domowa wędlina
kolacja
mięso
obiad
pieczone
proste
schab
1440 min
Żurek staropolski
boczek
kiełbasa
polska kuchnia
tradycyjne
wielkanoc
zakwas
zupa
żurek
60 min
Naleśniki z prażonymi jabłkami i cynamonem
deser
dla dzieci
jabłka
naleśniki
obiad
śniadanie
wegetariańskie
20 min
Barszcz ukraiński z żeberkiem i warzywami
barszcz
buraki
mięso
tradycyjna
ukraińska
zimowa
zupa
90 min
A może coś innego?
Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami
brokuły
kolacja
kurki
makaron
obiad
proste
wegetariańskie
25 min
Rosół z kury
bezglutenowy
bulion
kura
kurczak
obiad
rosół
tradycyjny
zupa
20 min
Makaron z Burratą w sosie pomidorowym
kolacja
makaron
obiad
pomidory
prosty
ser
wegetariański
włoski
25 min
Makaron z brokułami w sosie śmietanowo-serowym
brokuły
kurczak
makaron
obiad
proste
ser
sos śmietanowy
szybkie
włoskie
30 min
Tradycyjne jajka faszerowane z szynką i majonezem
jajka
proste
przekąska
świąteczne
szynka
tradycyjne
wielkanoc
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
