Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczone kotlety mielone z jabłkami i majerankiem
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2260
kcal
154g
białko
189g
węglowod.
95g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mięso (szynka, łopatka lub karkówka)
- 500 g
Jajko
- 50 g
Jabłko
- 250 g
Chili
- 1 g
Majeranek
- 5 g
Pieprz
- 2 g
Sól
- 5 g
Zioła prowansalskie
- 2 g
Olej
- 30 g
Cebula
- 100 g
Ziemniaki młode
- 600 g
Kasza manna
- 15 g
Płatki owsiane
- 30 g
Przygotowanie
1
Zmiel mięso i cebulę.
Czas: 5 min
Można użyć szynki, łopatki lub karkówki.
2
Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Czas: 3 min
3
W misce połącz mięso, jabłko, jajko, kaszę mannę, płatki owsiane, majeranek i przyprawy.
Czas: 5 min
Można dodać więcej płatków owsianych, jeśli masa jest zbyt luźna.
4
Wyrabiaj masę, aż będzie gładka.
Czas: 5 min
Nie przesadzaj, aby kotlety nie były zbyt zbite.
5
Uformuj kotlety (6 sztuk).
Czas: 5 min
Można zrobić mniejsze kotlety według uznania.
6
Oskrob ziemniaki, wymieszaj je z olejem, solą i ziołami.
Czas: 5 min
Można zostawić ziemniaki w łupinkach, jeśli ktoś woli.
7
Posmaruj blachę olejem, ułóż kotlety i ziemniaki. Kotlety przykryj folią aluminiową.
Czas: 5 min
8
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 25 minut.
Czas: 25 min
9
Przewróć kotlety na drugą stronę, przemieszaj ziemniaki i piecz kolejne 20 minut bez folii.
Czas: 20 min
Na ostatnie 10 minut można włączyć termoobieg lub grill dla lepszego rumieńca.
Dodatkowe uwagi
Pieczone kotlety mielone z dodatkiem jabłek i majeranku, podawane z młodymi ziemniakami. Idealne danie na niedzielny obiad.
Podobne przepisy
Delikatne pulpety wieprzowe w sosie koperkowo-śmietanowym
bulion
dla dzieci
koperek
mięso
obiad
proste
śmietana
wieprzowina
45 min
Jabłecznik z kruszonką i lukrem
ciasto
deser
jabłka
kruszonka
pieczenie
rodzinne
tradycyjne
90 min
Fasola wigilijna z suszonymi śliwkami
fasola
śliwki
słodkie
świąteczne
tradycyjne
wegetariańskie
wigilia
30 min
Potrawka z kurczaka w słodko-kwaśnym sosie
kurczak
obiad
rodzynki
ryż
słodko-kwaśne
tradycyjne
wanilia
warzywa
30 min
Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem
kurczak
makaron
obiad
ser
śmietana
szpinak
szybkie
włoskie
30 min
A może coś innego?
Klasyczne naleśniki domowe
deser
mąka
nabiał
naleśniki
obiad
proste
śniadanie
45 min
Zapiekanka z kalafiorem w sosie serowym
kalafior
kolacja
obiad
ser
śródziemnomorska
warzywa
zapiekanka
45 min
Zapiekanka z brokułami
brokuły
makaron
obiad
podwieczorek
ser
wegetariańska
zapiekanka
40 min
Kremowa pasta z awokado i jajek
awokado
jajka
kanapki
przekąska
śniadanie
wegetariańskie
wielkanoc
25 min
Czekolada z anielskimi włosami
chałwa
czekolada
deser
efektowny
prezent
przyjęcie
słodkości
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!