Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Biszkopt z kremem truskawkowym i galaretką
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2120
kcal
64g
białko
374g
węglowod.
43g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Skrobia ziemniaczana
- 45 g
Woda (na poncz)
- 125 g
Mąka pszenna tortowa
- 60 g
Jaja
- 280 g
Jogurt naturalny
- 150 g
Mleko
- 250 g
Truskawki
- 500 g
Ocet
- 5 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sok z cytryny
- 5 g
Cukier (na poncz)
- 5 g
Krem truskawkowy Delecta
- 100 g
Cukier
- 133 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę.
Czas: 5 min
2
Do żółtek dodaj proszek do pieczenia i ocet, szybko wymieszaj i połącz z białkami.
Czas: 2 min
3
Dodaj mąkę pszenną i skrobię ziemniaczaną, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
4
Przelej ciasto do tortownicy o średnicy 27-28 cm (posmarowanej masłem i posypanej mąką).
Czas: 3 min
5
Piec w temperaturze 160-170°C przez 25-35 minut.
Czas: 35 min
6
Przygotuj poncz: wymieszaj wodę, cukier i sok z cytryny.
Czas: 2 min
7
Rozpuść galaretkę w 400 ml wody i odstaw do ostygnięcia.
Czas: 10 min
8
Przecij biszkopt na 2 części. Skrop dolną część ponczem.
Czas: 5 min
9
Ubij krem z mlekiem i jogurtem. Podziel na 2 części.
Czas: 5 min
10
Na dolną część biszkoptu nałóż połowę kremu, przykryj górną częścią biszkoptu (również skropioną ponczem).
Czas: 5 min
11
Na wierzch wyłóż resztę kremu i wstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
12
Ułóż połówki truskawek na kremie i zalej galaretką. Wstaw do lodówki na całą noc.
Czas: 480 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczne ciasto biszkoptowe z kremem truskawkowym i świeżymi truskawkami, zalane galaretką. Idealne na letnie przyjęcia.
Podobne przepisy
Sernik waniliowy z polewą truskawkową
biała czekolada
deser
sernik
świąteczne
truskawki
wanilia
wegetariańskie
120 min
Krem z buraczków na zakwasie z czerwoną soczewicą i jajkiem
buraki
krem
obiad
sycąca
wegetariańska
zdrowa
zupa
45 min
Wysokobiałkowy skyrnik z owocami
deser
fit
lekki
owoce
prosty
skyr
wysokobiałkowy
10 min
Orzeźwiający chłodnik ogórkowy z rzodkiewką
bez gotowania
bezglutenowa
lato
niskokaloryczna
orzeźwiająca
proste
wegetariańska
zupa
20 min
Crumble truskawkowe z kruszonką
deser
kruszonka
letnie
owocowe
pieczone
proste
truskawki
30 min
A może coś innego?
Chłodnik z cukinii i ogórka
bezglutenowe
cukinia
letnie
maślanka
ogórek
ser feta
wegetariańskie
zupa
30 min
Placki jaglane z jabłkiem
jabłko
kasza jaglana
placki
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
10 min
Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
kremowy
makaron
ser
śmietana
sos
uniwersalny
wegetariański
20 min
Burger drwal
burger
fast food
kaloryczne
mięso
obiad
ser
szybkie
30 min
Francuska zupa cebulowa z grzanką serową
cebula
francuska
obiad
rozgrzewająca
ser
tradycyjna
wino
zupa
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!