Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Biszkopt z kremem truskawkowym i galaretką
Obiady
Czas przygotowania:
90 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2120
kcal
64g
białko
374g
węglowod.
43g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Galaretka truskawkowa
- 85 g
Skrobia ziemniaczana
- 45 g
Woda (na poncz)
- 125 g
Mąka pszenna tortowa
- 60 g
Jaja
- 280 g
Jogurt naturalny
- 150 g
Mleko
- 250 g
Truskawki
- 500 g
Ocet
- 5 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Sok z cytryny
- 5 g
Cukier (na poncz)
- 5 g
Krem truskawkowy Delecta
- 100 g
Cukier
- 133 g
Przygotowanie
1
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem na sztywną pianę.
Czas: 5 min
2
Do żółtek dodaj proszek do pieczenia i ocet, szybko wymieszaj i połącz z białkami.
Czas: 2 min
3
Dodaj mąkę pszenną i skrobię ziemniaczaną, delikatnie wymieszaj.
Czas: 2 min
4
Przelej ciasto do tortownicy o średnicy 27-28 cm (posmarowanej masłem i posypanej mąką).
Czas: 3 min
5
Piec w temperaturze 160-170°C przez 25-35 minut.
Czas: 35 min
6
Przygotuj poncz: wymieszaj wodę, cukier i sok z cytryny.
Czas: 2 min
7
Rozpuść galaretkę w 400 ml wody i odstaw do ostygnięcia.
Czas: 10 min
8
Przecij biszkopt na 2 części. Skrop dolną część ponczem.
Czas: 5 min
9
Ubij krem z mlekiem i jogurtem. Podziel na 2 części.
Czas: 5 min
10
Na dolną część biszkoptu nałóż połowę kremu, przykryj górną częścią biszkoptu (również skropioną ponczem).
Czas: 5 min
11
Na wierzch wyłóż resztę kremu i wstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
12
Ułóż połówki truskawek na kremie i zalej galaretką. Wstaw do lodówki na całą noc.
Czas: 480 min
Dodatkowe uwagi
Klasyczne ciasto biszkoptowe z kremem truskawkowym i świeżymi truskawkami, zalane galaretką. Idealne na letnie przyjęcia.
Podobne przepisy
Mocna kawa czekoladowa po bawarsku
czekolada
deser
kawa
napoje
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
15 min
Orzeźwiający koktajl truskawkowo-bananowy
banan
kefir
koktajl
owocowy
śniadanie
truskawki
zdrowy
10 min
Czekoladowy pudding z nasiona chia
bezglutenowy
chia
deser
kakao
na noc
prosty
śniadanie
wegański
10 min
Tradycyjne pączki kładzione łyżką
deser
domowe
drożdżowe
karnawał
pączki
smażone
wegetariańskie
30 min
Dżem agrestowy z imbirem i kardamonem
agrest
dżem
imbir
kardamon
przetwory
słodkie
wegańskie
zimowe
120 min
A może coś innego?
Pistacjowy sernik na zimno
deser
elegancki
pistacje
sernik
świąteczny
wegetariański
zimny
120 min
Porzeczkowa fantazja
ciasto
deser
kruszonka
porzeczki
sernik
120 min
Kremowy sernik na kruchym spodzie z truskawkami i migdałami
deser
kruche ciasto
letnie
migdały
sernik
sky
truskawki
120 min
Tradycyjny karp w galarecie wigilijnej
bezglutenowe
galareta
ryby
święta
tradycyjne
wigilia
zimne danie
240 min
Klasyczna kruszonka do ciast
ciasto
deser
kruszonka
pieczenie
proste
słodkie
wegetariańskie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
