Surówka Colesław

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 4
grill kapusta obiad proste surówka warzywa wegetariańskie
294
kcal
8g
białko
39g
węglowodany
15g
tłuszcze

Składniki

  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sok z cytryny - 5 g
  • Sól - 1 g
  • Miód - 7 g
  • Majonez - 60 g
  • Biała kapusta - 550 g
  • Cebula - 30 g
  • Marchewka - 60 g

Przygotowanie

1
Usuń zewnętrzne 2-3 liście kapusty i wycinz głąb.
Czas: 2 min
2
Szatkuj kapustę dość cienko.
Czas: 5 min
3
Dodaj drobno posiekaną cebulę, startą marchewkę, sok z cytryny, sól, pieprz i miód. Lekko wymieszaj.
Czas: 3 min
4
Dodaj majonez i ponownie wymieszaj.
Czas: 2 min
Można zastąpić część majonezu gęstą śmietaną 18%.
5
Dopraw do smaku i podawaj.
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Prosta i smaczna surówka obiadowa, idealna do dań mięsnych i grillowanych. Można modyfikować składniki według uznania.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy