Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Placki ziemniaczane z pieczarkami
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
4
dla dzieci
kolacja
obiad
placki ziemniaczane
proste
smaczne
wegetariańskie
2517
kcal
62g
białko
540g
węglowodany
13g
tłuszcze
Składniki
Pieczarki
- 400 g
Mąka pszenna
- 30 g
Siemię lniane
- 20 g
Pieprz
- 1 g
Przyprawa warzywna
- 2 g
Sól
- 2 g
Cebula
- 100 g
Czosnek
- 5 g
Ziemniaki
- 500 g
Przygotowanie
1
Obrane ziemniaki, cebulę, czosnek, mąkę, siemię lniane i przyprawy miksujemy w blenderze na gładką masę i odstawiamy na około 10 minut.
Czas: 10 min
Konsystencja powinna przypominać gęstą śmietanę.
2
Smażymy ciasto na patelni, formując jeden duży, cienki placek. Smażymy najpierw na średnim, potem na mniejszym ogniu.
Czas: 10 min
Placki powinny się upiec, ale nie spalić.
3
Pieczarki kroimy w kostkę, cebulę na plasterki lub w kostkę. Podsmażamy z czosnkiem i przyprawami.
Czas: 10 min
Nadzienie powinno być dobrze podsmażone.
4
Podajemy placki z nadzieniem zawiniętym jak przy omlecie.
Idealnie komponują się z surówką z marchewki.
Dodatkowe uwagi
Placki ziemniaczane z nadzieniem pieczarkowym, idealne na obiad lub kolację. Smaczne z surówką z marchewki.
Podobne przepisy
Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem
dania mięsne
kremowy sos
kurczak
obiad
rodzinne
szybkie
warzywa
30 min
Ciabbata na ciepło z pomidorkami i burratą
burrata
ciabbata
kolacja
pomidorki
proste
śniadanie
szybkie
15 min
Dorsz na maśle
dorsz
obiad
proste
ryby
szybkie
20 min
Pulpety drobiowe w sosie koperkowym z warzywnym makaronem
danie główne
drob
kokos
niskowęglowodanowe
obiad
szybkie
warzywa
25 min
Stek z kalafiora na puree z zielonego groszku z sosem tahini
fit
groszek
kalafior
obiad
tahini
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
45 min
A może coś innego?
Chili con adzuki
bez jajek
bez laktozy
bezglutenowy
kolacja
obiad
ostre
strączkowe
wegański
90 min
Kopytka z dyni
dodatek
dynia
jarskie
jesień
kopytka
obiad
proste
wegetariańskie
60 min
Surówka wiosenna z młodej kapusty
dodatki do obiadu
lato
surówka
warzywa
wegetariański
wiosna
15 min
Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem
kurczak
makaron
obiad
średni poziom
szybkie
termorobot
warzywa
30 min
Quesadilla śniadaniowa z szynką, serem i awokado
insulinooporność
nabiał
pełnoziarniste
quesadilla
śniadanie
szybkie
warzywa
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
