Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste placki skyrowe z owocami
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
18
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1036
kcal
72g
białko
149g
węglowod.
17g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 160 g
Jajka
- 130 g
Skyr waniliowy
- 350 g
Borówki
- 100 g
Proszek do pieczenia
- 2 g
Soda oczyszczona
- 2 g
Syrop klonowy
- 40 g
Masło klarowane
- 40 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę z sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia do miski.
Czas: 3 min
Można użyć mąki pszennej tortowej lub orkiszowej jasnej.
2
Dodaj jajka i skyr waniliowy do miski z mąką.
Czas: 2 min
Jeśli używasz skyru naturalnego, dodaj 3 łyżki cukru/erytrolu i esencję waniliową.
3
Dokładnie wymieszaj składniki na gładkie ciasto.
Czas: 3 min
Nie używaj miksera, wystarczy łyżka.
4
Odstaw ciasto na 20 minut, aby odpoczęło.
Czas: 20 min
Składniki lepiej się wiążą podczas odpoczynku.
5
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło klarowane lub olej.
Czas: 5 min
Tłuszcz powinien być dobrze rozgrzany przed smażeniem.
6
Smaż placki po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą rumiane.
Czas: 15 min
Placki rosną podczas smażenia i mogą lekko opaść po zdjęciu.
Dodatkowe uwagi
Zdrowsza wersja placków na bazie islandzkiego jogurtu skyr, bogata w białko. Idealne na śniadanie z owocami i syropem klonowym.
Podobne przepisy
Korniszony po warszawsku
domowe
konserwowe
korniszony
ogórki
przetwory
wegetariańskie
zimowe
30 min
Kremowa owsianka pistacjowa z malinami
bezglutenowe
maliny
owsianka
pistacje
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
25 min
Tradycyjne proziaki podkarpackie
placki
proste
proziaki
śniadanie
soda
tradycyjne
wegetariańskie
10 min
Puszyste bułeczki cynamonowe z lukrem
ciasta
cynamon
deser
drożdżowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Domowy dżem gruszkowy z kawałkami owoców
bezglutenowy
dżem
gruszki
przetwory
słodki
śniadanie
wegański
wegetariański
90 min
A może coś innego?
Pieczona brukselka z ziołami i parmezanem
brukselka
dodatek
pieczone
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
40 min
Pieczony filet z halibuta z pomidorem i tymiankiem
bezglutenowe
obiad
pieczone
proste
ryby
szybkie
zdrowe
10 min
Domowe pierogi z twarogiem na słodko
deser
domowe
pierogi
słodkie
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
115 min
Domowe tortille pomidorowe
domowe
mąka pszenna
pomidorowe
przekąski
szybkie
tortille
wegetariańskie
10 min
Zapiekane rollsy z szynką, serem i sosem musztardowym
kolacja
musztarda
przekąska
ser
szybkie
szynka
tortilla
zapiekane
25 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
