Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjne proziaki podkarpackie
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
16
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2015
kcal
62g
białko
394g
węglowod.
16g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 500 g
Jajko
- 50 g
Kefir
- 250 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Sól
- 2.5 g
Cukier
- 2.5 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę pszenną z solą i sodą oczyszczoną do dużej miski.
Czas: 2 min
Użyj mąki tortowej lub poznańskiej.
2
Dodaj jajko, kefir (lub maślankę/zsiadłe mleko) oraz cukier do miski.
Czas: 2 min
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
3
Wyrabiaj ciasto dłońmi przez kilka minut, aż będzie jednolite.
Czas: 5 min
Ciasto może być lekko klejące.
4
Rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm i wykrawaj krążki o średnicy 7-8 cm.
Czas: 5 min
Można użyć wykrawaczki do ciastek lub szklanki.
5
Odstaw krążki na 15 minut pod bawełnianą ściereczką.
Czas: 15 min
Miejsce powinno być ciepłe i nieprzewiewne.
6
Smaż na suchej patelni z grubym dnem przez 10-12 minut, często obracając.
Czas: 12 min
Można też piec w piekarniku w 190-200°C przez 12-18 minut.
Dodatkowe uwagi
Proste placki na sodzie, które można podawać na słodko lub słono. Idealne na śniadanie lub przekąskę.
Podobne przepisy
Kurczak w cieście piwnym
kurczak
obiad
piwo
proste
przekąska
smażone
spotkania
45 min
Wegański koktajl szpinakowo-bananowy
banan
bez laktozy
śniadanie
szpinak
szybki
wegański
zdrowy
10 min
Klasyczna szarlotka z kruszonką
ciasta
deser
jabłka
kruche ciasto
pieczenie
tradycyjne
wegetariańskie
30 min
Pieczony kurczak z warzywami
kurczak
obiad
pieczone
proste
szybkie
warzywa
zdrowe
20 min
Domowa granola z orzechami i suszonymi owocami
bezglutenowe
orzechy
śniadanie
suszone owoce
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
20 min
A może coś innego?
Hiszpański omlet z chorizo i ziemniakami
chorizo
hiszpańskie
kolacja
obiad
omlet
pieczone
proste
ziemniaki
30 min
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi
bezglutenowe
orzechy
przekąska
ryby
śledzie
świąteczne
sylwester
szybkie
20 min
Garnek drwala
jednogarnkowy
mięso
obiad
sycący
warzywa
ziemniaki
zimowe
40 min
Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami
bakalie
ciasto drożdżowe
mak
pieczenie
słodkie
tradycyjne
wielkopolskie
240 min
Kurczak w aromatycznym sosie orzechowym po indyjsku
aromatyczne
kolendra
kuchnia indyjska
kurczak
obiad
przyprawy
sos orzechowy
45 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
