Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Burrito z mieloną wołowiną, czerwoną fasolą i kukurydzą

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
3583
kcal
217g
białko
341g
węglowod.
144g
tłuszcze

Składniki

  • Mięso mielone wołowe - 500 g
  • Ser tarty - 80 g
  • Tortille pszenne - 400 g
  • Kmin rzymski - 3 g
  • Papryka słodka - 2 g
  • Pieprz cayenne - 1 g
  • Pieprz czarny - 2 g
  • Sól - 5 g
  • Cukier trzcinowy - 2 g
  • Czerwona fasola - 240 g
  • Olej - 30 g
  • Cebula biała - 150 g
  • Cebula czerwona - 150 g
  • Kolendra - 2 g
  • Kukurydza - 240 g
  • Papryczka chili - 10 g
  • Pomidory krojone - 240 g

Przygotowanie

1
Odsącz fasolę i kukurydzę z zalewy.
Czas: 2 min
2
Obierz i pokrój cebule w drobną kostkę. Oczyść i drobno pokrój papryczkę chili.
Czas: 5 min
3
Rozgrzej olej w rondlu, dodaj cebulę i papryczkę, smaż do lekkiego zrumienienia.
Czas: 5 min
4
Dodaj sól, czerwoną paprykę, kolendrę i kmin, smaż przez chwilę, aby uwolnić aromaty.
Czas: 2 min
5
Dodaj mielone mięso wołowe i smaż, aż straci kolor surowizny i lekko się zrumieni.
Czas: 10 min
6
Podlej wodą i duś pod przykryciem przez 30 minut, mieszając co jakiś czas.
Czas: 30 min
7
Dodaj odsączoną fasolę i kukurydzę, gotuj razem przez 20 minut.
Czas: 20 min
8
Wlej pomidory, dodaj pieprz cayenne, czarny pieprz i cukier trzcinowy, gotuj bez przykrycia przez 20 minut, aż płyn odparuje.
Czas: 20 min
9
Na tortillę nałóż farsz, posyp serem i zwiń burrito.
Czas: 5 min
10
Obsmaż burrito na grillu lub patelni.
Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Aromatyczne i pikantne burrito z mieloną wołowiną, czerwoną fasolą i kukurydzą, podawane z tortillami i dodatkami.

Podobne przepisy

Marchewka z groszkiem
Marchewka z groszkiem
dodatek domowe obiad proste smaczne warzywa wegetariańskie

25 min

Warstwowa sałatka Gyros z kurczakiem i warzywami
Warstwowa sałatka Gyros z kurczakiem i warzywami
bezglutenowa grecka impreza kolorowa kurczak obiad sałatka warstwowa

35 min

Tradycyjna babka ziemniaczana Kugel
Tradycyjna babka ziemniaczana Kugel
kolacja mięsne obiad pieczone tradycyjne zapiekanka ziemniaki żydowskie

30 min

Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
bezglutenowe kapusta mrożone obiad pierogi tradycyjne wegetariańskie

100 min

Domowa pizza pepperoni z chrupiącymi rantami
Domowa pizza pepperoni z chrupiącymi rantami
domowe obiad pizza salami ser weekendowe włoskie

20 min

A może coś innego?

Galaretka porzeczkowa niskosłodzona
Galaretka porzeczkowa niskosłodzona
domowe galaretka niskosłodzone porzeczki przetwory słodkie zimowe

60 min

Pasta warzywna z pieczonym bakłażanem i karmelizowanymi grzybami
Pasta warzywna z pieczonym bakłażanem i karmelizowanymi grzybami
bakłażan bezglutenowa ciecierzyca grzyby pasta przystawka wegetariańska zielona salsa

120 min

Orzeźwiający koktajl truskawkowo-pomarańczowy
Orzeźwiający koktajl truskawkowo-pomarańczowy
bez cukru bez mleka koktajl lato orzeźwiający owoce wegański

5 min

Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone
Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone
deser krem piernikowy słodki świąteczny szybkie wegetariański

10 min

Kurczak z ryżem i warzywami
Kurczak z ryżem i warzywami
bezglutenowe kurczak obiad proste ryż szybkie warzywa

70 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art