Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
Obiady
Czas przygotowania:
100 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1576
kcal
29g
białko
325g
węglowod.
14g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pieczarki
- 160 g
Woda
- 310 g
Mąka bezglutenowa (SCHÄR Mix Bread)
- 400 g
Sól
- 2 g
Olej rzepakowy
- 30 g
Kapusta
- 200 g
Przygotowanie
1
Połącz w misce mąkę bezglutenową, ciepłą wodę, olej i sól. Wymieszaj i uformuj kulę.
Czas: 10 min
Ciasto nie wymaga odpoczynku przed wałkowaniem.
2
Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonym mąką blacie. Wycinaj kółka o średnicy około 6 cm.
Czas: 20 min
Placki powinny ważyć około 14 g każdy.
3
Na środek każdego placka nałóż około 7 g farszu z kapusty i pieczarek.
Czas: 30 min
Farsz powinien być drobno posiekany i przesmażony, aby odparować nadmiar wody.
4
Posmaruj brzeg placka wodą, złóż na pół i dokładnie sklej.
Czas: 20 min
Możesz stworzyć falbankę, podwijając ciasto palcami.
5
Gotuj pierogi partiami w osolonej wodzie przez około 3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Czas: 30 min
Woda nie powinna mocno wrzeć.
6
Podawaj pierogi z podsmażoną cebulką lub ulubionymi dodatkami.
Czas: 5 min
Można je też podsmażyć na patelni.
Dodatkowe uwagi
Uniwersalne ciasto bezglutenowe, idealne do różnych farszów. Można je mrozić zarówno surowe, jak i ugotowane.
Podobne przepisy
Plecione bułeczki drożdżowe
domowe
drożdżowe
nocne przygotowanie
pieczywo
proste
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Miruna duszona z warzywami i czerwonym ryżem
duszone
niskokaloryczne
obiad
pełnoziarniste
ryba
warzywa
zdrowe
60 min
Zupa Minestrone
makaron
obiad
sycąca
warzywna
wegetariańska
włoska
zdrowa
zupa
90 min
Rogaliki drożdżowe z marmoladą
ciasto
deser
drożdżowe
marmolada
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
60 min
Marynowana karkówka z grilla
grill
karkówka
letnie
marynowane
mięso
obiad
proste
30 min
A może coś innego?
Pasta twarogowa ze szczypiorkiem, rzodkiewką i papryką
kolacja
pasta
proste
śniadanie
szybkie
twaróg
warzywa
wegetariańskie
15 min
Kotlety rybne z flądry i kopru
flądra
kotlety
obiad
proste
ryby
smażone
tradycyjne
30 min
Kremowy ryż z truskawkami na mleku
deser
letni
mleko
na słodko
owoce
prosty
ryż
wegetariański
20 min
Tradycyjny domowy budyń waniliowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
słodki
śniadanie
waniliowy
wegetariański
5 min
Jajka faszerowane pastą z suszonych pomidorów i serka
bezglutenowe
jajka
przekąska
święta
szybkie
wegetariańskie
wielkanoc
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
