Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Miruna duszona z warzywami i czerwonym ryżem
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2290
kcal
222g
białko
307g
węglowod.
22g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Papryka ostra
- 1 g
Pieprz cytrynowy
- 2 g
Pieprz czarny
- 1 g
Sól
- 5 g
Miruna
- 1000 g
Cukier
- 5 g
Masło klarowane
- 15 g
Cebula
- 200 g
Marchew
- 800 g
Natka pietruszki
- 10 g
Pietruszka (korzeń)
- 150 g
Por
- 150 g
Przecier pomidorowy
- 500 g
Seler (korzeń)
- 100 g
Czerwony ryż pełnoziarnisty
- 200 g
Przygotowanie
1
Opłucz ryż pod bieżącą wodą.
Czas: 2 min
2
W garnku zagotuj wodę, osól i wsyp ryż. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 20-25 minut.
Czas: 25 min
Po ugotowaniu pozostaw pod przykryciem na 10-15 minut.
3
Rybę pokrój na kawałki, posól i oprósz pieprzem cytrynowym.
Czas: 5 min
4
Marchew, pietruszkę i seler obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w kostkę, a por w ćwierćtalarki.
Czas: 10 min
5
Na rozgrzanym maśle lub oleju obsmaż rybę z obu stron, następnie odłóż na talerz.
Czas: 5 min
6
Na tym samym tłuszczu zeszklić cebulę, dodać pora i smażyć razem.
Czas: 3 min
7
Dodaj starte warzywa, ziele angielskie, liście laurowe i przyprawy. Smaż chwilę, podlej wodą i duś 15 minut.
Czas: 15 min
8
Dodaj tomaterę i kawałki ryby, duś pod przykryciem kolejne 15 minut.
Czas: 15 min
9
Dopraw cukrem, solą i pieprzem do smaku.
Czas: 2 min
10
Podawaj z ugotowanym ryżem, posypane natką pietruszki.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Zdrowa i sycąca potrawa z rybą i warzywami, podana z pełnoziarnistym czerwonym ryżem. Idealna na obiad dla osób dbających o linię.
Podobne przepisy
Pstrąg łososiowy w chrupiącej jogurtowej panierce
chrupiące
jogurt
obiad
ryby
smaczne
szybki obiad
zdrowe
30 min
Łosoś na parze z młodymi warzywami i sosem ziołowym
dieta
lekki
łosoś
na parze
obiad
ryby
warzywa
zdrowe
35 min
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa
krem
obiad
pieczarki
proste
wegetariańska
zupa
60 min
Pieczona kaczka z jabłkami i żurawiną
bezglutenowe
kaczka
obiad
owoce
pieczone
święta
tradycyjne
30 min
Fit stripsy z surówką
bezglutenowe
fit
kurczak
obiad
pieczone
surówka
zdrowe
30 min
A może coś innego?
Chrupiące faworki domowe
ciastka
deser
karnawał
słodkie
smażone
Tłusty Czwartek
tradycyjne
60 min
Sernik kokosowy śnieżny puch
bez pieczenia
bezglutenowy
deser
kokos
letni
na zimno
sernik
40 min
Warstwowa Sałatka Meksykańska Król Imprezy
impreza
kolendra
kukurydza
meksykańska
mięso
sałatka
warstwowa
warzywa
90 min
Uniwersalne cienkie naleśniki
kolacja
naleśniki
obiad
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
5 min
Klasyczne Tiramisu w pucharku
biszkopty
deser
kawa
romantyczny
specjalna okazja
wegetariański
włoski
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
