Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pizza hawajska na orkiszowym spodzie

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
1390
kcal
75g
białko
146g
węglowod.
58g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 10 g
  • Woda - 125 g
  • Mąka orkiszowa jasna - 250 g
  • Szynka - 100 g
  • Mleko - 62.5 g
  • Ser mozzarella - 100 g
  • Ananas w kawałkach - 200 g
  • Bazylia - 1 g
  • Oregano - 1 g
  • Pieprz - 0.5 g
  • Sól - 2.5 g
  • Zioła włoskie - 2 g
  • Cukier - 5 g
  • Oliwa - 15 g
  • Cebula - 50 g
  • Czosnek - 5 g
  • Pomidory krojone - 200 g

Przygotowanie

1
Przygotuj sos pomidorowy: pokrój cebulę i czosnek, zeszklić na oliwie, dodać zmiksowane pomidory i przyprawy. Gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
Czas: 15 min
Można doprawić do smaku dodatkowymi ziołami.
2
Przygotuj zaczyn drożdżowy: wymieszaj drożdże, cukier i 2 łyżki ciepłego mleka. Odstaw na 15 minut.
Czas: 15 min
Zaczyn powinien spienić się.
3
Wymieszaj mąkę z solą, dodaj oliwę, resztę mleka i zaczyn. Wyrabiaj ciasto, stopniowo dodając wodę.
Czas: 10 min
Ciasto powinno być elastyczne i gładkie.
4
Odstaw ciasto na 30 minut do wyrośnięcia.
Czas: 30 min
Ciasto nie musi mocno wyrosnąć, ale powinno odpocząć.
5
Rozciągnij ciasto na blasze, posmaruj sosem, ułóż szynkę i ananasa.
Czas: 10 min
Można podzielić ciasto na dwie mniejsze pizze.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku (220°C) przez 10 minut, następnie posyp serem i piecz kolejne 3-5 minut.
Czas: 15 min
Ser powinien się roztopić, ale nie spiec.

Dodatkowe uwagi

Pizza z mąki orkiszowej z sosem pomidorowym, szynką i ananasem. Idealna na kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

Podobne przepisy

Krem marchewkowo-pomarańczowy z imbirem
Krem marchewkowo-pomarańczowy z imbirem
imbir krem marchewka pomarańcza rozgrzewająca wegetariańska zimowa zupa

30 min

Prowansalska pasta z oliwek Tapenada
Prowansalska pasta z oliwek Tapenada
bezglutenowa oliwki pasta przekąska śródziemnomorska szybkie wegetariańska

15 min

Kolorowa sałatka z fetą i prażonymi ziarnami
Kolorowa sałatka z fetą i prażonymi ziarnami
feta kolacja lekka obiad sałatka warzywa wegetariańska zdrowa

15 min

Kremowa zupa dyniowa z kluskami lanymi
Kremowa zupa dyniowa z kluskami lanymi
deser dynia jesień kluski słodkie śniadanie wegetariańska zupa

15 min

Kremowa zupa dyniowa z ananasem i mlekiem kokosowym
Kremowa zupa dyniowa z ananasem i mlekiem kokosowym
dynia egzotyczna jesienna kremowa obiad wegetariańska zupa

45 min

A może coś innego?

Klasyczne pierniczki świąteczne
Klasyczne pierniczki świąteczne
Boże Narodzenie ciastka pieczenie pierniczki słodkie święta tradycyjne

60 min

Ceviche z łososia w soku z limonki
Ceviche z łososia w soku z limonki
bezglutenowa cytrusy latino lekka przekąska ryby świeże

30 min

Rogaliki francuskie z jabłkami i cynamonem
Rogaliki francuskie z jabłkami i cynamonem
ciasto francuskie deser jabłka jesień przekąska słodkie wegetariański

25 min

Ryż z jabłkami i cynamonem
Ryż z jabłkami i cynamonem
bezglutenowe dla dzieci owocowe śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Chleb pszenno-żytni na miodzie
Chleb pszenno-żytni na miodzie
chleb domowe mąka pieczywo śniadanie wegetariańskie zdrowe

120 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art