Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Zapiekane naleśniki gyros
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
6
gyros
kurczak
mięsne
naleśniki
obiad
sos czosnkowy
zapiekane
2423
kcal
222g
białko
239g
węglowodany
58g
tłuszcze
Składniki
Pierś z kurczaka
- 500 g
Jajka
- 2 g
Mleko
- 250 g
Mozzarella
- 120 g
Śmietana 18%
- 15 g
Woda gazowana
- 375 g
Oregano
- 1 g
Pieprz
- 1 g
Przyprawa gyros
- 2.5 g
Sól
- 2 g
Majonez
- 30 g
Czerwona cebula
- 100 g
Czerwona papryka
- 150 g
Czosnek
- 5 g
Kapusta pekińska
- 50 g
Kukurydza konserwowa
- 45 g
Ogórki konserwowe
- 100 g
Suszone pomidory w oleju
- 30 g
Mąka
- 250 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto na naleśniki: zmiksuj mąkę, mleko, wodę, jajka i sól do uzyskania jednolitej masy.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.
2
Usmaż naleśniki na patelni z obu stron, używając nieco więcej ciasta niż zwykle, aby były grubsze.
Czas: 15 min
Smaż na średnim ogniu, aby nie przypalić.
3
Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż posiekaną czerwoną cebulę, a następnie dodaj pokrojone mięso z kurczaka.
Czas: 10 min
Mięso powinno być drobno pokrojone.
4
Dodaj przyprawę gyros, oregano i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż na większym ogniu.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby mięso się nie przypaliło.
5
Dodaj pokrojoną paprykę, suszone pomidory, kukurydzę i opcjonalnie ogórki konserwowe. Smaż przez minutę.
Czas: 1 min
Warzywa powinny być drobno pokrojone.
6
Na koniec dodaj startą mozzarellę i zdejmij z ognia.
Czas: 2 min
Ser nie musi się całkowicie rozpuścić.
7
Na każdy naleśnik nałóż około 2 łyżek farszu i garść posiekanej kapusty pekińskiej.
Czas: 5 min
Farsz powinien być równomiernie rozłożony.
8
Zawiń naleśniki jak krokiety, chowając farsz do środka.
Czas: 5 min
Naleśniki powinny być szczelnie zawinięte.
9
Ułóż naleśniki w naczyniu żaroodpornym, posmaruj ketchupem lub sosem BBQ i posyp startym żółtym serem.
Czas: 3 min
Można użyć dowolnego sosu.
10
Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 12-15 minut.
Czas: 15 min
Piekarnik powinien być nagrzany góra-dół.
11
Podawaj gorące z sosem czosnkowym.
Czas: 2 min
Sos można przygotować wcześniej.
Dodatkowe uwagi
Sycące i smaczne zapiekane naleśniki z kurczakiem, warzywami i sosem czosnkowym. Idealne na obiad.
Podobne przepisy
Roladki z kurczaka
bułka tarta
kurczak
mięso
obiad
pieczone
ser
suszone pomidory
szpinak
45 min
Placki ziemniaczane z pieczarkami
dla dzieci
kolacja
obiad
placki ziemniaczane
proste
smaczne
wegetariańskie
30 min
Makaron z kurczakiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem
kurczak
makaron
obiad
średni poziom
szybkie
termorobot
warzywa
30 min
Kaszotto z indykiem, fasolką i cukinią
fit
indyki
jednogarnkowe
kasza
lunch
obiad
szybkie
warzywa
45 min
Pizza z brokuła
bezglutenowa
fit
insulinooporność
low carb
obiad
warzywa
zdrowa
30 min
A może coś innego?
Nadziewany kurczak z warzywami
danie jednogarnkowe
fit
kurczak
mozzarella
obiad
pomidory
warzywa
wiosenne
45 min
Sałatka z łososiem
bezglutenowe
impreza
kolacja
lekki
łosoś
sałatka
szybkie
10 min
Serowe muffiny z warzywami
jajka
kolacja
muffiny
przekąski
ser
śniadanie
warzywa
wegetariańskie
30 min
Placuszki owsiane z pastą z awokado
awokado
owsiane
placki
proste
śniadanie
wege
zdrowe
33 min
Sałatka z awokado
awokado
bezglutenowa
kolacja
pomidory
sałatka
śniadanie
szybkie
wegetariańska
zdrowe
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy