Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste racuchy z jabłkami
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
16
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1447
kcal
48g
białko
259g
węglowod.
25g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna
- 250 g
Jajka
- 100 g
Mleko
- 250 g
Jabłka
- 400 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Olej rzepakowy
- 60 g
Przygotowanie
1
Wbij jajka do miski i dodaj ciepłe mleko. Roztrzep widelcem lub zmiksuj na małych obrotach.
Czas: 2 min
Mleko powinno być lekko podgrzane.
2
Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wymieszaj na gładkie ciasto.
Czas: 3 min
Można użyć miksera.
3
Obierz jabłka i zetrzyj je na grubych oczkach. Dodaj do ciasta i wymieszaj łyżką.
Czas: 5 min
Można użyć jabłek odmiany Ligol, Delikates lub Antonówka.
4
Nagrzej patelnię i dodaj olej. Nakładaj łyżką porcje ciasta i smaż na średnim ogniu po 1,5-2 minuty z każdej strony.
Czas: 20 min
Na większej patelni można smażyć 4 racuchy jednocześnie.
5
Przed smażeniem kolejnej partii dodaj kolejną łyżkę oleju.
Czas: 1 min
Olej można użyć rzepakowy lub kokosowy.
6
Oprósz usmażone racuchy cukrem pudrem i podawaj.
Czas: 1 min
Cukier puder jest opcjonalny.
Dodatkowe uwagi
Puszyste i pachnące racuchy z jabłkami, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Można je przygotować bez dodatku cukru.
Podobne przepisy
Miękkie pierniczki świąteczne z nadzieniem
ciastka
deser
dla dzieci
miód
pierniczki
świąteczne
wegetariańskie
60 min
Murzynek z dżemem wiśniowym
ciasto
czekoladowe
deser
pieczone
proste
rodzinne
słodkie
20 min
Meksykańska sałatka z kurczakiem i warzywami
kolacja
kurczak
lekka
meksykańska
obiad
sałatka
szybkie
warzywa
20 min
Kompot czereśniowy na zimę
czereśnie
kompot
owoce
proste
słodkie
wegańskie
zimowe przetwory
45 min
Gruzińskie chaczapuri adżarskie z serami i jajkiem
ciasto drożdżowe
gruzińskie
kolacja
obiad
pieczone
ser
wegetariańskie
20 min
A może coś innego?
Puszyste placuszki z ananasem
owoce
proste
puszyste
słodkie
śniadanie
tropikalne
wegetariańskie
20 min
Naleśniki z twarogiem i sosem malinowym
deser
maliny
naleśniki
owocowe
proste
słodkie
twaróg
30 min
Tradycyjna zupa botwinkowa z ziemniakami i koperkiem
botwinka
świeże
tradycyjne
warzywa
wegetariańskie
wiosenne
zupa
30 min
Quesedilla
60 min
Kremowa zupa z liści rzodkiewki z jajkiem i karmelizowanym porem
krem
liście rzodkiewki
obiad
prosta
wegetariańska
zdrowa
zupa
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!