Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Tradycyjne ciasto 3bit z kremem budyniowym i śmietaną
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
7998
kcal
95g
białko
942g
węglowod.
439g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Fiks do śmietany
- 10 g
Skrobia ziemniaczana
- 120 g
Mąka pszenna typ 500
- 60 g
Białka jaj
- 2 g
Mleko
- 750 g
Śmietanka kremówka 30-36%
- 600 g
Żółtka jaj
- 4 g
Herbatniki
- 400 g
Laska wanilii
- 1 g
Cukier puder
- 20 g
Cukier waniliowy
- 140 g
Masa krówkowa
- 510 g
Wiórki czekoladowe
- 100 g
Masło
- 120 g
Przygotowanie
1
Przygotuj blaszkę 25x30 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia.
Czas: 5 min
2
Ułóż warstwę herbatników na dnie blaszki, rozsmaruj masę krówkową, przykryj kolejną warstwą herbatników i wstaw do lodówki.
Czas: 10 min
3
Przygotuj masę budyniową: zagotuj 500 ml mleka z cukrem i wanilią. Pozostałe mleko zmiksuj z żółtkami i mąkami.
Czas: 10 min
4
Ugotuj gęsty budyń, dodając mieszaninę mleka z żółtkami do gotującego się mleka. Mieszaj energicznie.
Czas: 10 min
5
Dodaj miękkie masło do budyniu, mieszaj aż się rozpuści. Następnie dodaj ubite białka i dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min
6
Przelej masę budyniową na herbatniki, wyrównaj i ułóż kolejną warstwę herbatników. Odstaw na 30 minut, następnie wstaw do lodówki na kilka godzin.
Czas: 30 min
7
Ubitą śmietanę z cukrem pudrem i fixami przełóż na wierzch ciasta, posyp wiórkami czekoladowymi.
Czas: 10 min
8
Przechowuj ciasto w lodówce do podania.
Dodatkowe uwagi
Słodkie ciasto warstwowe z herbatnikami, masą krówkową, kremem budyniowym i śmietaną. Najlepiej smakuje po schłodzeniu, gdy herbatniki zmiękną.
Podobne przepisy
Galaretka porzeczkowa niskosłodzona
domowe
galaretka
niskosłodzone
porzeczki
przetwory
słodkie
zimowe
60 min
Kruche babeczki z kremem cytrynowym i truskawkami
babeczki
deser
krem cytrynowy
kruche ciasto
letnie
słodkie
truskawki
60 min
Aromatyczny krem piernikowy z mascarpone
deser
krem
piernikowy
słodki
świąteczny
szybkie
wegetariański
10 min
Babeczki szpinakowe z kremem waniliowym
babeczki
deser
owoce
pieczenie
słodkie
szpinak
wanilia
wegetariański
30 min
Porzeczkowa fantazja
ciasto
deser
kruszonka
porzeczki
sernik
120 min
A może coś innego?
Puszyste pączki bananowe w cieście
banany
deser
dla dzieci
przyjęcia
słodkie
smażone
wegetariańskie
10 min
Puszyste bułeczki grahamkowe na jogurcie
domowe
drożdżowe
jogurt
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
135 min
Delikatny sernik na zimno z truskawkami i mascarpone
bez pieczenia
deser
lato
mascarpone
sernik
słodkie
truskawki
30 min
Naleśniki z twarogiem, truskawkami i gorzką czekoladą
czekolada
deser
naleśniki
słodkie
śniadanie
truskawki
twaróg
wegetariańskie
45 min
Kotlety z mięsa z rosołu
danie główne
kurczak
mięso
obiad
panierowane
proste
smażone
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
