Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Wiosenna sałatka z jajkiem, szynką i kiełkami rzodkiewki

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
378
kcal
25g
białko
14g
węglowod.
26g
tłuszcze

Składniki

  • Szynka gotowana - 50 g
  • Jajka - 100 g
  • Musztarda Dijon - 5 g
  • Ocet winny - 7 g
  • Pieprz kolorowy - 1 g
  • Sól - 1 g
  • Miód - 5 g
  • Oliwa - 30 g
  • Kiełki rzodkiewki - 20 g
  • Mieszane sałaty - 75 g
  • Ogórek świeży - 60 g
  • Papryka czerwona - 50 g
  • Papryka żółta - 50 g
  • Pomidor - 100 g

Przygotowanie

1
Ugotuj jajka na twardo, ostudź i obierz.
Czas: 10 min
Jajka gotuj około 8-10 minut od zagotowania wody.
2
Przygotuj sos: w małym słoiczku wymieszaj oliwę, ocet winny, miód, musztardę, sól i pieprz.
Czas: 3 min
Możesz dodać ulubione zioła dla wzbogacenia smaku.
3
Na talerzach rozłóż sałatę, ułóż pokrojone ogórki, paprykę i pomidora.
Czas: 2 min
Paprykę pokrój w paseczki, pomidora w kostkę.
4
Szynkę pokrój w szerokie paski, zwiń i ułóż między warzywami.
Czas: 2 min
Możesz użyć szynki gotowanej lub konserwowej.
5
Jajka pokrój w ósemki i ułóż na sałacie.
Czas: 1 min
6
Posyp sałatkę kiełkami rzodkiewki i polej przygotowanym sosem.
Czas: 1 min
Kiełki możesz zastąpić innymi ulubionymi.

Dodatkowe uwagi

Prosta, zdrowa i smaczna sałatka idealna na kolację. Łączy w sobie świeże warzywa, jajka, szynkę i kiełki rzodkiewki z aromatycznym sosem winegret.

Podobne przepisy

Tarta z kurkami, brokułami i groszkiem na mące orkiszowej
Tarta z kurkami, brokułami i groszkiem na mące orkiszowej
grzyby kolacja kruche ciasto obiad tarta warzywa wegetariańska

90 min

Pistacjowy ramen z tofu i jajkiem
Pistacjowy ramen z tofu i jajkiem
azjatyckie jajka orzechowe pikantne ramen tofu wegetariańskie zupa

120 min

Prosta surówka z marchewki
Prosta surówka z marchewki
dodatek marchewka proste surówka szybkie warzywa wegetariańskie

15 min

Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
Sałatka z Bresaolą, parmezanem i orzechami
grill orzechy przekąska sałatka szybkie wegetariańskie włoska

15 min

Kremowe risotto ze szparagami i marchewką
Kremowe risotto ze szparagami i marchewką
kremowe obiad risotto ryż szparagi wegetariańskie wiosenne

40 min

A może coś innego?

Sernik gotowany na herbatnikach z polewą czekoladową
Sernik gotowany na herbatnikach z polewą czekoladową
bez pieczenia czekolada deser herbatniki sernik twaróg wegetariański

10 min

Sałatka hawajska z szynką i ananasem
Sałatka hawajska z szynką i ananasem
ananas bezglutenowa impreza kolacja obiad ryż sałatka

30 min

Pasta z pieczonego bakłażana z tahini
Pasta z pieczonego bakłażana z tahini
bakłażan bezglutenowe bliskowschodnie dip przystawka wegańskie wegetariańskie

20 min

Koktajl owsiano-truskawkowy
Koktajl owsiano-truskawkowy
bezglutenowy koktajl owocowy śniadanie szybki wegetariański zdrowy

15 min

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
duszone grzyby obiad polskie sos tradycyjne wieprzowina

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art